طريقة عمل وجبة ولا اطعم مشوي الجاج-اطباق رئيسيه

[حياة القلب]

مشوي , الجاجاطباق , رئيسيه

طريقة عمل وجبة ولا اطعم مشوي الجاج-اطباق رئيسيه

المقادير
ملعقه زنجبيل طازج/ مبشور

غصن حصى البان

4 ورقات غار

حبه ليمون معصوره

5 فصوص ثوم

ملعقه كبيره فلفل اسود

ملعقه سماك كبيره

ملح حسب الرغبه

نصف ملعقه صغيره كاري للجاج

فنجان زيت زيتون

نصف فنجان زيت نباتي
الطريقة
تخلط جميع المواد في وعاء

بعد القيام بتنظيف الدجاجه جيدا مع الحرص ببقاء الجلد عليها

تنقع الدجاجه لمده خمس ساعات بالثلاجه

وعند القيام بتحمير الدجاجه ندهن عليها من الخارج زيت نباتي ليعطيها الاحمرار

توضع بالفرن بدرجه حراره متوسطه (350 ) لمده ساعه مع المراقبه

ملاحظه: عند وضعها بالفرن لا تغطى باي شئ

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل وجبة ولا اطعم دجاج بالثوم والنعناع-اطباق رئيسيه

• طريقة عمل طبخات ولا اطعم دجاج مشوي بالزبادي-اطباق رئيسيه

• طريقة عمل وجبة شهية كباب دجاج المقلي-اطباق رئيسيه

• مقادير وطريقة وصفة دجاج مشوي بالروب-اطباق رئيسيه

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي دجاج مشوي على الفحم-اطباق رئيسيه

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,[fm ,gh h'ul la,d hg[h[-h'fhr vzdsdi hg[h[h'fhr