مقادير وطريقة وجبة بالصور منسف باللبن واللحم - طبق رمضاني رئيسي..اطباق ساخنة

[حزينة منسية]

منسف , باللبن , واللحم , رمضاني , رئيسياطباق , ساخنة

مقادير وطريقة وجبة بالصور منسف باللبن واللحم - طبق رمضاني رئيسي..اطباق ساخنة

..اطباق شهية



المقادير:
* كيلو لحم خاروف بعظمه

* كيلو أرز

* 4 كيلو لبن زبادي رائب

* سمنة أو زيت حسب الرغبة

* بيضتين

* ملعقتين نشاء

* لوز وصنوبر





طريقة التحضير:
* نسلق اللحم حتى درجة الإستواء وننقع الأرز بماء ساخن.

* نخفق اللبن على الخلاط مع قليل من الماء والنشاء والبيض حتى تنفذ كمية اللبن ونضعه في طنجرة على نار حامية ونبقى نحركه ولا نتركه ثانية واحدة حتى يغلي بحيث لا يحترق.

* بعدها نضع اللحم في اللبن المطبوخ ونتركه يغلى لمدة ربع ساعة.

* نطبخ الأرز لوحده.

* من ثم نضع الأرز في جاط (طبق) واسع ونصفي اللحم ونضعه على وجه الأرز ونضع اللوز والصنوبر المحمص على وجه الجاط ونضع اللبن المطبوخ في طبق آخر بجانب الأرز واللحم

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اشهى وجبة بالصور اكله رهيييبه من البطاطا , اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة اشهى وجبة بالصور صدر الدجاج المحشو مع الجزر -طبق تهوا العين ويحبّ طعمها الفم , اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة وجبة بالصور طبق سمك على الطريقة المغربية ..بالصور , اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة وجبة جديد بالصور بسطيلة المغربية , البسطيلة بالطريقة المغربية , اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة وصفة جديد بالصور رز منسف . طريقة الارز المنسف . اصناف رمضانية . اطباق شهية للسحور . ارز منسف رز منسف

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,[fm fhgw,v lkst fhggfk ,hggpl - 'fr vlqhkd vzdsd>>h'fhr shokm fhggfk ,hggpl vlqhkd vzdsdh'fhr