طريقة تجهيز طبق جديد شهية وصفة مكسيكية : بيف مع صوص جريفي

[عبير]

وصفة , مكسيكية , جريفي

طريقة تجهيز طبق جديد شهية وصفة مكسيكية : بيف مع صوص جريفي

المقادير:
-كيلو لحمة مـن الفليتو مقطعة شرائح بمقدار 1 سم
-5 ملاعق كبيرة زيت
-كوب صغير مـن الباشميل
-2 حبة بصلة متـوسطة مقطعة صغيراً
-3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
-روز ماري فريش ( حصى البان )
-ملح
-فلفل
الطريقة:
1- يتبل اللحم بالملح والفلفل ثم يوضع على الجريـل ( الشواية الكهربائية ) لينضج نصف استواء .
2- يوضع الزيت فـي قـدر حتى يسخن ثـم يوضع الروز ماري لعدة ثواني ثـم يضاف البصل المفري و يقلب حتى يقترب البصل من الأصفرار .
3- توضع قطع اللحم فـي صينية ثـم يوضع عليها خليط البصل مع الروزماري ثم يوضع عليها طبقة خفيفة من الباشميل و أخيراً نضـع عليها رشة جبنه بارميزان مبشورة .
4- توضع الصينية في الفرن حتى تمام النضج و تقدم .

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة مميزة عمايل ايديا طريقة عمل بيتزا مكسيكية,البيتزا المكسيكية

• طريقة تجهيز وصفة جديد شهية ديمي غلاس صوص

• طريقة تجهيز وصفة جديد شهية المقّلوبة. (فلسطين)

• طريقة تجهيز وصفة جديد شهية طريقة عمل أرانب على الطريقة الإنجليزية

• طريقة تجهيز وصفة جديد شهية اكلات , شعبيه , فلسطينيه،الصينية وصفة شعبية فلسطينية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fr []d] aidm ,wtm l;sd;dm : fdt lu w,w [vdtd l;sd;dm