طريقة عمل اكلة جديدة لذيذة طماطم في الفرن بحشو البقسماط , طريقه حشو الطماطم

[خديجة]

طماطم , الفرن , بحشو , البقسماط , طريقه , الطماطم

طريقة عمل اكلة جديدة لذيذة طماطم في الفرن بحشو البقسماط , طريقه حشو الطماطم

مطخ , طبخ عالمى , طبخ شرقى , ماكولات شرقين , ماكولات غربية

طماطم في الفرن بحشو البقسماط :





المقادير:

2 كوب بقسماط (خبز جاف مطحون)

1 فص ثوم مفروم ناعم

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة بشر ليمون

1 ملعقة صغيرة ريحان (أو زعتر) طازج مفروم خشن

ملح وفلفل

3 طماطم متوسطة

الطريقة:

- يُسخن فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

- يُخلط البقسماط، الثوم، زيت الزيتون، بشر الليمون والريحان في وعاء عميق حتى تتجانس المكونات، ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل.

- يُقطع جزء من أعلى الطماطم بالسكين وتُجوف قليلاً باستخدام ملعقة صغيرة.




- تُحشى بخليط البقسماط مع الضغط الخفيف باليد على سطح خليط البقسماط حتى يتماسك قليلاً.

- تُكرر الخطوات السابقة مع باقي كمية الطماطم.

- تُرص وحدات الطماطم في صاج فرن مدهون بقليل من زيت الزيتون، يوضع الصاج في الفرن لمدة 10 دقائق، حتى تنضج الطماطم ويحمرّ السطح.

- تُقدم الطماطم دافئة بجانب الخضروات أو قطع اللحوم المشوية

اقرأ أيضا::

• اكلة من ابداعاتي اعداد طماطم محشوة , طريقة الطماطم بالبيض

• طريقة عمل اطباق يم يم طماطم صفراء بحشو الحرنكش،طماطم صفراء بحشو الحرنكش - المقادير - الطريقة

• طبخات يم يم سمك بحشو البقسماط والبصل...شمك محشو.....البقسماط والبصب والسمك المحشي

• طريقة وصفات بالخطوات الطماطم المشوية,صينية طماطم الفرن,طماطم بالجبن,المطبخ العربي,اكلات

• اروع طريقة طبخ الطماطم في الفرن بحشو البقسماط ، طريقة عمل الطماطم في الفرن بحشو البقسماط

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg h;gm []d]m g`d`m 'lh'l td hgtvk fpa, hgfrslh' < 'vdri pa, hg'lh'l hgtvk fpa, hgfrslh' 'vdri