LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل وصفتي لذيذة وصفة كباب دجاج مشوي على الفحم , طريقة عمل كباب دجاج مشوي كباب دجاج مشوي على الفحم المقادير: الكمية تكفي 15شخص تقريباً. 5 دجاج طازج مخلي من العظم. - 5 فصوص ثوم. - قطعة زنجبيل بقياس 2 بوصة. 3 بصل متوسط الحجم. فلفل حار. كوب بقدونس. - نصف ملعقة شاي أجينو موتو أو الملح الصيني. - ملعقة شاي فلفل أسود. - ملعقة شاي فلفل أبيض.- ملعقة شاي بزار بحريني أو أي بهارات متوفرة. - ملعقة شاي ليمون جاف مطحون. - سمّاق. - 2 ملعقة شاي ملح أوعلى حسب الرغبة. الطريقة: - يقطع الدجاج قطع متوسطة ويخلط مع جميع المقادير ويفرم في مفرمة اللحم على الفتحات الكبيرة.- بعد الفرم يخلط بالملعقة جيداً ويوضع الخليط في وعاء بايركس ويترك في الثلاجة مدة 8 ساعات تقريبا، ويشك في الأسياخ العريضة ويرش بالسمّاق. - يشوى على الفحم ويقدم مع السلطة المكونة من البصل الأبيض والبقل. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg ,wtjd g`d`m ,wtm ;fhf ][h[ la,d ugn hgtpl < |
الكلمات الدليلية (Tags) |
وصفة, كباب, دجاج, مشوي, الفحم, طريقة, كباب, دجاج, مشوي |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |