LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة طبق يمي يم شاورما اللحم بالخضار..شاورما اللحم..طريقة صنع شاورما باللحم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير كيلو جرام من شاورما لحم العجل وهي لحم أحمر من دون دهن مقطع لشرائح مستطيلة ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب ملعقة متوسطة من السمن النباتي ثوم مفروم ناعما حبهان مطحون ناعما فلفل أخضر حار من أربع الى ست حبات ملعقتا خل أبيض متوسطتان فليفلة حمراء حلوة نصف كوب بصل أخضر فاصولياءخضراءمسلوقةعلىالبخارنصفسلق ملعقة متوسطة دقيق أو نشاء الطريقة يغسل اللحم جيدا، ويقلب مع البصل الأخضر في السمن ويتبل. يترك لمدة عشر دقائق على نار عالية ثم تخفض النار ويضاف اليه الفليفلة الحلوة والفاصولياء الخضراء المسلوقة نصف سلق على البخار وملعقة النشاء وكوب ماء ويترك لمدة نصف ساعة على نار متوسطة حتى ينضج. يقدم مع الأرز الأبيض أو سلطة الطحينة والخبز العربي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm 'fr dld dl ah,vlh hggpl fhgoqhv>>ah,vlh hggpl>>'vdrm wku fhggpl hggpl fhgoqhvah,vlh hggpl'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شاورما, اللحم, بالخضارشاورما, اللحمطريقة, شاورما, باللحم |
| |