طريقة تجهيز طبخ بالصور خلية النحل على الطريقة المصرية بالصور،طريقة عمل خلية النحل الحلوة بالصور،وصفات شهية

[حلا]

خلية , النحل , الطريقة , المصرية , بالصور،طريقة , خلية , النحل , الحلوة , بالصور،وصفات , شهية

طريقة تجهيز طبخ بالصور خلية النحل على الطريقة المصرية بالصور،طريقة عمل خلية النحل الحلوة بالصور،وصفات شهية

ألمقادير :
1/2 كوب دقيق قمح (دقيق أسمر)
1/2 2 كوب دقيق
1/2 كوب دقيق ذرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
4 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة حليب
1/4 1 كوب ماء
مارون جلاسيه (كستناء مطهو في شربات)
1 بيض مخفوق + ملعقة كبيرة حليب للدهن
عسل نحل أو شربات( قطر ) أو مربى
مكسرات مجروشة، للتزيين

الطريقة
- تُخلط جميع أنواع الدقيق مع الملح والخميرة والعسل في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.
- يُضاف الزيت والحليب مع الاستمرار في العجن على سرعة متوسطة.
- يُضاف الماء تدريجياً حتى تتجانس المكونات.
- يُعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين مطاطي وناعم.
- يُكور العجين ويوضع في وعاء مدهون بالزيت ويُترك لمدة 45 دقيقة ليختمر، أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُقسم العجين لأقسام متساوية، ويُشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم مع الضغط، وثُحشى بالمارون جلاسيه مع الضغط الخفيف براحة اليد حتى تُصبح كورة.
- تُرص كرات العجين في قالب فرن مدهون بقليل من الزيت، مع ترك مسافات بين الكُرات (مع مراعاة أن يكون الجزء الأملس والمُغلق من العجين إلى أعلى).
- يُغطى العجين ويُترك ليختمر مرة أخرى لمدة 35 دقيقة، أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن العجين بخليط البيض والحليب، ويُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبي اللون.
- يتم عمل ثقوب (باستخدام سيخ خشبي) وهي ساخنة ويوزع عليها الشربات أو عسل النحل.
- توضع في طبق التقديم وتُزين بالمكسرات المجروشة

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير وصفاتي مميزة طريقة عمل خلية النحل بالصور,فطائر رمضانية في الفرن بالصورطريقة عمل خلية النحل

• طريقة عمل وصفتي يم يم طريقة عمل خلية النحل بالجبنه بالصور,خلية النحل بالخطوات المصوره

• طريقتي الخاصة حلوياتى طريقة عمل خلية نحل بالصور,خلية النحل بالصور سريعة . طريقـة خليـة نحـل مع الصور

• جربي وادعيلي وصفتي يمي يم رمضان كريم, طريقة عمل خلية النحل هشه بالصور,خلية نجل بالجبن في الفرن

• طريقة تجهيز اكله جديدة خلية النحل بالصور،طريقة عمل خلية النحل سهلة بالصور،خلية النحل سريعه بالصورخلية النحل

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fo fhgw,v ogdm hgkpg ugn hg'vdrm hglwvdm fhgw,vK'vdrm ulg hgpg,m fhgw,vK,wthj aidm hgkpg hg'vdrm hglwvdm fhgw,vK'vdrm ogdm