LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز اشهى طبخات بالصور شوربات رمضانية..طريقة عمل شوربة كرات الدجاج مع المكرونه..أطباق رمضانية..شوربات.. شوربة كرات الدجاج مع المكرونه , اعداد شوربة كرات الدجاج مع المكرونه , شوربات رمضانية , طريقة عمل شوربة كرات الدجاج مع المكرونه.. أطباق رمضانية.. شوربات رمضانية.. المقادير : 2ظرف حساء الخضار 1 و نصف غالون ماء بارد ربع كوب زيت زيتون و 3 ملعقة إضافية 8 صدور الدجاج منزوع العظم و الجلد 6 فصوص ثوم مهروسة و 6 فصوص مقطعة جيدا 1 كيس ( 1 رطل) جزر ( 10 حبات) مقطع جيدا 1 ساق كرفس مقطع جيدا 3 بصل متوسط مقطع جيدا 3ملعقة طعام زيدة 1 كوب عصير العنب ملح فلفل كرات اللحم مفرومة : 2 رؤوس ايسكالور متوسطة مغسولة و مقطعة 1 علبة ( 15 أوقية) طماطم مقطعة معكرونة مطبوخة ديتاليتي أو توباتيني جبنة بارميزان أو رومانو للزينة كرات اللحم المفروم: 1 رطل تشاك يابس 1 رطل راوند يابس 2 بيض 1 كوب كسرات الخبز 1 ملعقة طعام خردل 1 ملعقة طعام صلصلة ووركستر شاير نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة 3 م-ك أوراق ريحان طازجة مقطعة 3 م-ك أوراق بقدونس طازجة مقطعة 2 م-ص ثوم مقطع 1 بصلة صغيرة مقطعة الطريقة : في وعاء حساء كبير ضع كل الخضار بالماء البارد و اغليهم اخلط جميع مقادير كرات الدجاج بوعاء كبير شكّل كرات الدجاج بحجم صغير مثل حجم ظفر الإبهام أي نصف انش تقريبا ضع في مقلاة ربع كوب من الزيت و احميه ثم أضف الدجاج و الثوم المهروس و سويهم حتى يصبح لونهم بني من الخارج و لكن غير ناضجين تماما أضف الدجاج لقدر الحساء و احتفظ بالمقلاة اغلي المرق لمدة ساعة تقريبا و انزع القشدة إن لزم الأمر أضف الزبدة و عصير العنب و الملح و الفلفل للنكهة في مقلاة الدجاج و دعها تغلي لمدة 15 – 20 دقيقة إضافية انزع الدجاج من المرق و اقطعهم لشرائح طولية و أضف الخضار اغلي المزيج ثم أضف كرات اللحم و الايسكارول و علبة الطماطم للحساء. اغلي حساء كرات الدجاج حتى تطفو الكرات على السطح لمدة 6 – 7 دقائق. يقدم حساء كرات الدجاج مع معكرونة و أضف الجبنة على الوجه م.ن اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. hain 'fohj fhgw,v a,vfhj vlqhkdm>>'vdrm ulg a,vfm ;vhj hg][h[ lu hgl;v,ki>>H'fhr vlqhkdm>>a,vfhj>> vlqhkdm'vdrm a,vfm ;vhj hg][h[ hgl;v,kiH'fhr |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربات, رمضانيةطريقة, شوربة, كرات, الدجاج, المكرونهأطباق, رمضانيةشوربات |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |