طريقة عمل وجبات سهلة كرات القريدس المقلية,,, طريقة تحضير كرات القريدس ... المكونات ... المقادير

[عبير]

كرات , القريدس , المقلية , طريقة , تحضير , كرات , القريدس , المكونات , المقادير

طريقة عمل وجبات سهلة كرات القريدس المقلية,,, طريقة تحضير كرات القريدس ... المكونات ... المقادير

][/URL]


المقادير:

-كيلوغرام من القريدس المتوسط الحجم، منظف ومغسول ومصفى
-بصلة متوسطة مبشورة
-نصف ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المبشور


-نصف كوب من الكعك المطحون
-بيضة واحدة
-ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض
-ملعقة صغيرة ملح لتغليف الكرات
-بيضتان مخفوقتان
-ربع ملعقة صغيرة ملح
-ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض
-كمية كافية من الكعك المطحون ناعماً
-زيت لقلي الكرات

طريقة التحضير:

يهرس القريدس في خلاط الطعام مع البصل والزنجبيل والملح والبهار.
يرفع المزيج من خلاط الطعام ويضاف إليه الكعك المطحون والبيض.
يدعك المزيج جيداً ثم يقرص إلى كرات بحجم حبات الجوز.
تصف الكرات في صينية مسطحة.
يوضع الكعك المطحون الناعم في كيس نايلون.
يخفق البيض مع الملح والبهار.
تغمس الكرات في البيض أولاً ومن ثم توضع في كيس الكعك المطحون.
يرج الكيس جيداً حتى تتغلف الكرات بالكعك.
تصف الكرات في صينية وتحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى الكرات حتى تصبح ذهبية اللون.
تقدم كرات القريدس ساخنة مع صلصة الصويا أو الصلصة الحلوة والحريفة.

اقرأ أيضا::

• خبرة ماما في المطبخ وصفه كرات القريدس المقلية ، كرات القريدس المقلية

• اشهي طريقة طبخ وصفه كرات القريدس المقلية ، كرات القريدس المقلية

• اجمل طريقة طبخ طريقة سهلة لعمل وصفة أقراص اسمك القريدس بالصور، مقادير أقراص سمك القريدس

• طريقة تجهيز الذ اكله من مطبخي كبسة القريدس...القريدس...مقادير لكبسة القريدس

• طريقة طبخات جديدة لذيذة كرات التمر - طريقة تحضير كرات التمر - وجبة كرات التمر - وجبات رمضانية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,[fhj sigm ;vhj hgrvd]s hglrgdm<<< jpqdv >>> hgl;,khj hglrh]dv hgrvd]s hglrgdm