مقادير وطريقة وجبة شهي شوربة القمح باللبن , شوربات لبنانية , شوربات عربية

[خديجة]

شوربة , القمح , باللبن , شوربات , لبنانية , شوربات , عربية

مقادير وطريقة وجبة شهي شوربة القمح باللبن , شوربات لبنانية , شوربات عربية

شوربة القمح باللبن , شوربات لبنانية , شوربات عربية
شوربة القمح باللبن , شوربات لبنانية , شوربات عربية

المقادير:
* ثلاثة أرباع كوب هريس (القمح المقشور)
* 10 أكواب ماء مغلي
* ملح و2 إلى 3 أكواب لبن.
طريقة التحضير:
*ينقع القمح في الماء البارد لمدة 24 ساعة، ثم يوضع في طنجرة الضغط مع 7 إلى 8 أكواب من الماء. يسلق القمح على النار وتزال الرغوة عند ظهورها. يضاف الملح ويطهى القمح حتى يطرى جيداً.

*يرفع الغطاء عن طنجرة الضغط ويترك محتواها ليبرد تماماً.
*يضاف لبن الزبادي إلى الحساء، ويرش الملح حسب الحاجة، ثم يقدم الحساء بارداً مع مكعبات الثلج أو يحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم.





ملاحظة:إذا كان الحساء سميكاً، يمكن إضافة المزيد من الماء أو قطع الثلج إليه لجعله بقوام الحساء.

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل طبخات سهلة شوربات رمضانية.. شوربة العدس.. شوربة الشعيرية.. شوربة المشروم.. شوربات..

• مقادير وطريقة وصفه جديدة بالصور الشروبات . شوربات منوعه . طريقه عمل شوربات مع الصور

• مقادير وطريقة وجبة جديد شوربة الجزر والكزبرة ..شوربات خفيفة..شوربات رمضان

• مقادير وطريقة أكلة شهي شوربة رمضان , شوربة الصينية , شوربة الربيان , شوربة منال العالم , شوربات شهية

• مقادير وطريقة وصفة لذيذة من مطبخي شوربات قليلة السعرات,شوربة سهلة التحضير,شوربة للدايت,شوربات خفيفة وصحية ,شوربات صحية

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,[fm aid a,vfm hgrlp fhggfk < a,vfhj gfkhkdm uvfdm hgrlp fhggfk