طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم دجاج محشي بالفيتا والسبانخ

[حزينة منسية]

دجاج , محشي , بالفيتا , والسبانخ

طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم دجاج محشي بالفيتا والسبانخ

المقادير:
- 500 غرام سبانخ انكليزي.
- 75 غرام جبن فيتا مفتت.
- 4 صدور دجاج مخلية

- ملعقة طعام زيت زيتون.
- ثلث كوب كريم.
- ملعقتان طعام بقدونس مفروم خشناً.


للصلصة:
- 600 جرام زبدة.
- 2 ملعقة طعام دقيق.
- كوب مرقة الدجاج.


طريقة التحضير:-

ضعي السبانخ المغسول في مقلاة على النار وحركيه حتى يذبل، اتركيه يبرد.

- في سلطانية اخلطي السبانخ مع الجبن، اعملي جيب بالسكين بشكل طولي
في منتصف كل صدر واحشيه بخليط السبانخ.

- احكمي اغلاقه بواسطة أعواد الأسنان.

- اقلي قطع الدجاج المقلية في الزيت من الجهتين حتى تحمر، ثم أضيفي
اليه الصلصة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.

- أضيفي الكريم والبقدونس واخلطيه حتى يسخن ثم قدميه بجانب الباستا
أو الخضار سوتيه.

للصلصة:
- ذوبي الزبدة على النار ثم أضيفي اليه الدقيق مع التحريك المستمر.
- ارفعيه عن النار، ثم أضيفي اليه الماء بالتدريج مع التحريك.
- ارجعيه الى النار وحركيه حتى يغلظ قوامه

اقرأ أيضا::

• وصفات امي وصفة سهلة لعمل دجاج محشي ، طريقة تحضير دجاج محشي

• طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم من مطبخي محشي طماطم عذاب , أحلى محشي , محشي طماطم بالرز , محاشي رمضانية , محشي لذيذ

• تجهيز أطباق بالصور عمايل ايديا دجاج محشي بالخضار لرمضان| احلي اكلات لرمضان | دجاج محشي بالخضار | طريقة عمل دجاج محشي

• طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم تكا - دجاج تكا بالصور - طريقة عمل دجاج تكا مع التوابل , المطبخ الهندي

• طريقة تجهيز طبخة جديدة بالخطوات دجاج مشوي بالفرن...دجاج محشي...وصفة دجاج المحشي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wtm ,gh h'ul ][h[ lpad fhgtdjh ,hgsfhko lpad fhgtdjh