LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تحضير اطباق يم يم اكلات لبنانيه , طلبخات لبنانيه , حلويات لبنانيه , اشهر الاكلات بالصور اكلات لبنانيه , طلبخات لبنانيه , حلويات لبنانيه , اطباق لبنانيه ،طريقة عمل ،اشهى الاكلات اللبنانيه،اشهر الاطباق اللبنانيه،مقبلات لبنانيه،سلطات لبنانيه اكلات لبنانيه , طلبخات لبنانيه , حلويات لبنانيه , اطباق لبنانيه بالصور ،خطوات عمل اكلات لبنانيه صيادية (سمك بالأرز) المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت (للقلي) 2 ملعقة كبيرة صنوبر 3 حبات بصل (مقطع شرائح) 2 كوب أرز أمريكي (مغسول) 2/1 ملعقة صغيرة كركم 4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة ملح وفلفل حسب الرغبة 2 مكعب مرقة دجاج ماجي (مذوبان في 3 أكواب ماء ساخن) 4 قطع فيليه سمك أبيض (سمك قد أو حدوق) 3 ملاعق كبيرة دقيق/طحين مبهّر لتغطية السمك طريقة التحضير: يسخن الزيت في مقلاة عميقة ويقلى فيها الصنوبر حتى يكتسب لوناً بنياً. يرفع الصنوبر من المقلاة ويوضع جانباً يضاف البصل إلى المقلاة نفسها ويقلى حتى يصبح بني اللون يضاف الأرز والكركم والبهارات والفلفل وتقلب حتى يتم تغطية الأرز جيداً بالزيت يضاف مكعبا مرقة دجاج ماجي وتغلى جميعها ثم تخفف الحرارة. تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة في هذه الأثناء، يغطى السمك بالدقيق ويقلى عند نضوج الأرز، يضاف الصنوبر مع التحريك بهدوء يفرغ الأرز في صحن مسطح ويوضع السمك فوقه، يقدم الطعام مع السلطة المشكّلة والطراطور (صلصة الطحينة__________________ اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv h'fhr dl dl h;ghj gfkhkdi < 'gfohj pg,dhj haiv hgh;ghj fhgw,v gfkhkdi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اكلات, لبنانيه, طلبخات, لبنانيه, حلويات, لبنانيه, اشهر, الاكلات, بالصور |
| |