طريقة تجهيز وجبات جديدة شهية طريقة عمل قالب البطاطس الأيطالي ،اكلات من مطبخ دينا سرحان ،طبخات مطبخ دينا سرحان

[عبير]

طريقة , قالب , البطاطس , الأيطالي , ،اكلات , مطبخ , دينا , سرحان , ،طبخات , مطبخ , دينا , سرحان

طريقة تجهيز وجبات جديدة شهية طريقة عمل قالب البطاطس الأيطالي ،اكلات من مطبخ دينا سرحان ،طبخات مطبخ دينا سرحان

مطبخ دينا سرحان طريقة عمل قالب البطاطس الأيطالي قائمة المكونات : 1 ½ كجم كجم بطاطس، مغسولة جيدا 250 جم لبن 100 جم زبدة 4 بيضات،


قالب البطاطس الأيطاليقائمة المكونات :
1 ½ كجم كجم بطاطس، مغسولة جيدا 250 جم لبن 100 جم زبدة 4 بيضات، مخفوقة 2 فص ثوم مهروس 200 جم جبن بارميجان، مبشورة 6 شرائح سلامي، مفرومة 200 جم موتزاريلا ، مكعبات
بقدونس مفروم 50 جم بقسماط طري
زعتر أخضر طريقة العمل :


تسلق البطاطس كاملة وبقشرتها حتي تنضج تماما. تصفي وتقشر و تقطع لقطع كبيرة.



يسخن الفرن ل190م. يوضع اللبن و غالبية الزبدة في اناء علي نار خفيفة حتي يدفأ. يضاف اللبن للبطاطس و يهرس الخليط ثم باقي المكونات (ماعدا البقسماط و الزعتر).



يدهن صينية سبرنج فورم مقاس 23-25 سم بالقليل من الزبد ( القاع و الجوانب). تغطي الصينية ب 4/3 كمية البقسماط وتملأ بخليط البطاطس، يساوي السطح و يرش بالقليل من البقسماط و يضغط عليها باليد و تخبز لمدة ساعة حتي تتحول للون الذهبي الداكن. تترك لترتاح 10 دقائق و تقدم مرشوشة بالزعتر

اقرأ أيضا::

• تحضير أطباق يمي يم عمايل ايديا طريقة عمل سلطة التبولة اللبنانية ،وصفات من مطبخ دينا سرحان

• طريقة وصفات جديدة شهية قبة البطاطس . بالصور . طريقة تحضير قبة البطاطس . اكلات رمضانية . مطبخ رمضان . وصفات ر

• من مطبخ صور حب وجبات رمضانيه شهية مصورة بالصور رمضان - طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات ع

• بالصور طريقة الذ وجبات مطبخ الجمهور , مطبخ الجمهور في قناة البدايه , اطباق مطبخ الجمهور , اكلات مطبخ الجمهور

• طريقة تحضير طبخات جديدة بالصور طريقة عمل ارز ولحم مع الصور, وجبات رئيسية , اكلات شهية , وجبات لذيذة , اكلات مميزة ,

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,[fhj []d]m aidm ulg rhgf hgf'h's hgHd'hgd Kh;ghj lk l'fo ]dkh svphk K'fohj rhgf hgf'h's hgHd'hgd