طريقة عمل وجبة مميزة لفطور شهي ودسم: طبق الحمص لا يفارق الخيال

[سهام]

لفطور , ودسم: , الحمص , يفارق , الخيال

طريقة عمل وجبة مميزة لفطور شهي ودسم: طبق الحمص لا يفارق الخيال

بسم الله الرحمن الرحيم


اطباق رمضان..شهيوات رمضان

* المقادير:
125 جرام حمص حب، منقوع لعدة ساعات
عصير ليمونتين
3 ملاعق طعام من الطحينة
2 سن ثوم، مدقوقان أو مبشوران
ملح



* طريقة التحضير:

التتبيلة:
ملعقة طعام من زيت الزيتون
القليل من البقدونس المفروم للتزيين

- ينشل الحمص ويوضع في قدر فيه ماء بحيث يكون الماء مرتفعا عن الحمص ب 5سم.
- يغلى الماء ثم توطى النار تحت القدر وتترك القدر على النار لمدة ساعة. تتطفىء النار ويحتفظ بماء الغلي.
- يخلط الحمص والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح بالخلاط، يضاف القليل من ماء الغلي للحصول على الكثافة المناسبة.
- يقدم في صحن مفرود ويزين ببودرة الفلفل الأحمر والبقدونس، ثم يرش عليه القليل من زيت الزيتون.
- يقدم معه الخبز العربي الساخن، وشرائح الخيار والبندورة.


برفقة وجبة الغداء اليوم نقدم: سلطة المايونيز

المقادير:
كوب مايونيز
كوبان معكرونة مسلوقة
كوب جزر وبازيلاء مسلوقين
كوب مكعبات بطاطس مسلوقة
كوب ذرة معلبة
ثلاثة أرباع كوب لبن
ملح حسب الرغبة



الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ويقدم الطبق..
صحتين وعافية

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اكلات جديدة شهية فتة الحمص . طريقة تحضير فتة الحمص . مكونات وطريقة عمل فتة الحمص .اطباق المقبلات

• طريقة عمل طريقة الذ اطباق وصفات تغميسات - تغميسة الحمص - مقادير تغميسة الحمص - طريقة تغميسة الحمص اللذيذة

• مفيد للصحة الحمص-فوائد الحمص-أهمية الحمص-الحمص وفائدته-استخدامات الحمص الطبية-استعمالات الحُمص

• طريقة عمل اشهى وجبة بالصور الكاري بالدجاج و الحمص..وصفات عالمية..اطباق ساخنة

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,[fm lld.m gt',v aid ,]sl: 'fr hgplw gh dthvr hgodhg ,]sl: hgplw dthvr