عمايل ايديا أطباق مميزة الصيادية.طريقه عمل الصياديه بالصور.بالخطوات عمل الصياديه بالصور

[حلا]

الصياديةطريقه , الصياديه , بالصوربالخطوات , الصياديه , بالصور

عمايل ايديا أطباق مميزة الصيادية.طريقه عمل الصياديه بالصور.بالخطوات عمل الصياديه بالصور

المقادير:
كيلوغرام سمك هامور
7 بصلات نقطعها ريشا
3 أكواب رز مصري أو أنكل بنز
ملعقة كبيرة عصفر
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة بهار حلبي
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

ننقع الرزأولا ثم نقلي كيلو السمك بعد أن نقطعه قطعا صغيرة نغمسها في الطحين.
في زيت السمك ذاته نقلي البصل.
نضع السمك والبصل في وعاء على النار مع قليل من الماء ونضيف إليهما البهارات التالية: عصفر وكمون وكركم وحبهان وقرفة وبهارحلبي وفلفل أسود وملح.
نغلي المزيج ربع ساعة حتى نحصل على نكهة البهارات مع السمك والبصل. نصفي السمك والبصل من الماء ونضع الماء جانبا.
نضع قليلا من المازولا في طنجرة على النار ثم نضع طبقة من الرز في قعر الطنجرة ثم طبقة من البصل المقلي والسمك ثم بقية الرز ثم نضيف الماء ببطئ ونترك الرز حتى يستوي.
نقلي صنوبرا ونضعه على وجه الرز بعد أن نسكبه.

اقرأ أيضا::

• عمايل ايديا أطباق بالصور طريقه عمل فطيرة اللحم و الخضار بالصور

• عمايل ايديا أطباق بالخطوات طريقة عمل كوفي لاتيه فى المنزل بالصور , طريقه تحضير كافي لاتيه بالخطوات المصورة

• تحضير أطباق بالصور عمايل ايديا طريقه عمل سمبوسك بالبطاطس بالصور،خطوات تحضيرسمبوسة البطاطس روعه بالصور

• تحضير أطباق بالخطوات عمايل ايديا طريقه عمل المرتديلا بالصور ،طريقة صنع المرتديلا بالصور ،خطوات تحضيرالمرتديلا بالصور

• طريقة تحضير اكلات بالصور طريقة عمل الصياديه السوريه بالصور،طريقة طبخ الصياديه السوريه،اكلات سوريةطريقة عمل الص

المصدر: منتدي صور حب

---

ulhdg hd]dh H'fhr lld.m hgwdh]dm>'vdri ulg hgwdh]di fhgw,v>fhgo',hj fhgw,v hgwdh]dm'vdri hgwdh]di