طريقة عمل وصفتي شهية شوربة العدس الاصفر على الطريقة اللبنانية

[عبير]

شوربة , العدس , الاصفر , الطريقة , اللبنانية

طريقة عمل وصفتي شهية شوربة العدس الاصفر على الطريقة اللبنانية

المقادير:
* 2 كوب عدس أصفر مغسول ومصفّى

* 1?4 كوب أرز أبيض مغسول ومصفّى

* 1 بطاطا صغير مقشر و مقطع الى مكعبات

* 1 بصل

حجم وسط مفروم

* 1 ملعقة صغيره كمون ناعم

* 1?4 كوب بقدونس طازج مفروم

* ملح حسب الذوق




طريقة التحضير:
* في قدر عميق إخلطي العدس، البطاط، الارز و ما يكفي من الماء لغمرهم بحوالي ال2 إنش، ثم ضعي القدر غلى نارعالية لمدة 30 دقيقة.

* صفي الخليط مع الاحتفاظ بماء الطبخ.

* إهرسي المزيج في خلاط كهربائي مع إضافة ماء الطبخ المحتفظ به من وقت لآخر خلال عملية الهرس ليصبح الخليط سائلا و أقرب الى الشوربة.

* أقلي البصل المقطع في مقلاة صغيرة على نار عالية الى أن يصبح ذهبي اللون.

* ضعي الخليط المهروس في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل المقلي، الكمون، و الملح.

* حركي الخليط لمدة 5 دقائق الى أن يسمك المزيج.

* أخيرا إسكبي الشوربة في وعاء للتقديم و زيني بالبقدونس المفروم.

اقرأ أيضا::

• وصفات يم يم طريقة عمل شوربة العدس والخضار - شوربة العدس بالخضار لسفرة رمضان . شوربة العدس وا

• طريقة تجهيز وصفه جديدة لذيذة شوربة العدس بالجزر. طبق شوربة العدس , شوربة رمضانية مميزة , شوربة العدس اللذيذة ..

• طريقة عمل وصفتي بالصور شوربة العدس على الطريقة المغربية ))

• طريقة عمل اكلة ولا اطعم شوربة العدس الاصفر بالخضار والشعريه

• عمايل ايديا طريقة شوربة العدس اللبنانية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,wtjd aidm a,vfm hgu]s hghwtv ugn hg'vdrm hggfkhkdm hgu]s hghwtv hg'vdrm