صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,731
افتراضي مقادير وطريقة وجبة جديد طاجن الدجاج مع البصل والزيتون . اكلات ساخنة




مقادير وطريقة وجبة جديد
 طاجن الدجاج مع البصل والزيتون اكلات ساخنةمقادير وطريقة وجبة جديد
 طاجن الدجاج مع البصل والزيتون اكلات ساخنةمقادير وطريقة وجبة جديد
 طاجن الدجاج مع البصل والزيتون اكلات ساخنة

طاجن الدجاج مع البصل والزيتون . اكلات ساخنة

اطباق ساخنة . اطباق عربية . اطباق غربية . طرق تحضير الاكلات بالصور












المكوّنات

1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
10 حبات صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
650 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطعة إلى مكعبات كبيرة
1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل المجفف
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشرة ومفرومة
2 من عيدان القرفة٬ صغيرة الحجم
رشة من خيوط الزعفران
2½ أكواب أو 625 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطعة إلى شرائح مستديرة وسميكة
10 حبات من الزيتون الأخضر٬ منزوعة البذور ومقطعة إلى شرا‍‍ئح


طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة ويُقلى البصل الصغير حتى يتغير لونه ثم يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 5 دقائق. يُضاف مسحوق الزنجبيل ،الفلفل الأبيض،البقدونس ،الكزبرة ،الطماطم وعودا القرفة ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق إضافية.
يُضاف الزعفران، الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. تُترَك المكونات حتى تغلي وتُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُضاف الجزر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الجزر والبصل الصغير.
يُضاف الزيتون الأخضر المقطع ويُقدّم.

نصائح التقديم :

يُقدّم الطبق مع الكوسكوس المطهو على البخار.


اقرأ أيضا::


lrh]dv ,'vdrm ,[fm []d] 'h[k hg][h[ lu hgfwg ,hg.dj,k > h;ghj shokm hg][h[ hgfwg ,hg.dj,k



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طاجن, الدجاج, البصل, والزيتون, اكلات, ساخنة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مقادير وطريقة وجبة جديد طاجن الدجاج مع البصل والزيتون . اكلات ساخنة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:11 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO