مقادير وطريقة وصفة سهل كفتة مشوية على الفحم هجووووم . بالصور . اكلات ساخنة

[منال]

كفتة , مشوية , الفحم , هجووووم , بالصور , اكلات , ساخنة

مقادير وطريقة وصفة سهل كفتة مشوية على الفحم هجووووم . بالصور . اكلات ساخنة

كفتة مشوية على الفحم هجووووم . بالصور . اكلات ساخنة



اطباق ساخنة . اطباق عربية . اطباق غربية . طرق تحضير الاكلات بالصور







<b><b>





السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

المقادير :


كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانيةبعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفرومضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجةاحضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكبابأثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترقجهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض


م
ن
ق
و
ل
</b></b>

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وجبة جديد بالصور كفتة مشوية بدون فحم

• مقادير وطريقة طبق جديد بالصور صلصـــــة طمـــــاطم بالآعشـــــــاب . اكلات صينية. اكلات ساخنة

• مقادير وطريقة أكلة سهل الملــــــوخيه بالجمبري . بالصور . اكلات ساخنة

• مقادير وطريقة اشهى وصفة بالصور شوربه الجمبري . بالصور . اكلات ساخنة

• مقادير وطريقة وصفة بالصور من مطبخي أرز بلحم الغنم على الطريقة السعودية - أرز كابلي . اكلات ساخنة

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,wtm sig ;tjm la,dm ugn hgtpl i[,,,,l > fhgw,v h;ghj shokm la,dm hgtpl i[,,,,l fhgw,v