صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي مقادير وطريقة وصفه جديدة بالصور الشاورما التركيه.... اكلات و اطباق عاليمة ساخنة ،شاورما




مقادير وطريقة وصفه جديدة بالصور الشاورما التركيه.... اكلات اطباق عاليمة ساخنة ،شاورمامقادير وطريقة وصفه جديدة بالصور الشاورما التركيه.... اكلات اطباق عاليمة ساخنة ،شاورمامقادير وطريقة وصفه جديدة بالصور الشاورما التركيه.... اكلات اطباق عاليمة ساخنة ،شاورما

الشاورما التركيه.... اكلات و اطباق عاليمة ساخنة ،شاورما
الشاورما التركيه.... اكلات و اطباق عاليمة ساخنة ، شاورما ، الشاورما التركيه.اكلات ، اطباق عاليمة ساخنة ، شاورما



الشاورما التركيه....





المقادير:
4 صدور دجاج منزوع العظم والجلد
1 بصل
2 ملعقة طعام زبادي
2/1 ملعقة شاي ملح ليمون
ملح _ فلفل أسود
1 ملعقة طعام صلصة صويا
3 ملعقة طعام زيت نباتي
4 مخلل خيار
1 طماطم
2/1 كوب بقدونس مفروم
3 ملعقة طعام طحينية
خبز الصاج أو خبز شامي

طريقة التحضير:
1. قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة , افرمي البصل واخلطيه مع الدجاج في وعاء عميق واضيفي
الملح والفلفل الأسود وملح الليمون وصلصة الصويا والزبادي والزيت واخلطيهم جيداً ثم ضعي الخليط
في صينية فرن وغطيها بورق الألمنيوم وضعيها في فرن سبق تسخينه بحرارة 170 درجة مئوية ودعيها
لمدة ساعة تقريباً ثم ازيلي ورق الألمنيوم حتى يحمر الوجه ثم اخرجي الصينية من الفرن.
2. قطعي الطماطم والمخلل إلى مربعات صغيرة ثم اضيفيهم إلى صينية الدجاج واضيفي البقدونس
والطحينية واخلطيهم ثم احشي به خبز الصاج أو الصامولي أو الخبز العربي ولفيهم بورق الألمنيوم
وادخليهم في الفرن لعدة دقائق قبل تقديمهم ساخناً.


(خبز الصاج)



المقادير:
1/2 1 ملعقة شاي خميرة
2 كوب ماء دافئ
دقيق حسب الحاجة
1 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة شاي ملح
طريقة التحضير:
1. اخلطي المقادير جميعاً واعجنيهم جيداً حتى يتكون لديك عجين متماسك ثم قسميهم إلى 9 قطع
وكوريهم ثم ضعيهم في صحن مرشوش بالدقيق وغطيهم بقطعة قماش.
2. افردي كل قطعة عجين بسمك 2 ملم على شكل دائري ثم اخبزيها على الصاج مع التقليب حتى
تتحمر الجهتين.
3. بعد الانتهاء من الخَبز ، قومي برش كل خبزة برذاذ ماء ، ثم ضعيهم فوق بعض وغطيهم بقطعة قماش
مبللة ، ورشيهم برذاذ الماء مرتين او ثلاث كل 5 دقائق حتى يصبح الخبز ليناً ، بعد ذلك طبقي كل خبزة على
حدة وضعيهم فوق بعض ولفيهم بقطعة قماش جافة ونظيفة ثم ادخليهم بكيس نايلون واحتفظي بهم
في الثلاجة واستعمليهم عند اللزوم .

وهنا وعافية على قلوبكم


اقرأ أيضا::


lrh]dv ,'vdrm ,wti []d]m fhgw,v hgah,vlh hgjv;di>>>> h;ghj , h'fhr uhgdlm shokm Kah,vlh hgjv;di h;ghj h'fhr uhgdlm shokm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الشاورما, التركيه, اكلات, اطباق, عاليمة, ساخنة, ،شاورما

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مقادير وطريقة وصفه جديدة بالصور الشاورما التركيه.... اكلات و اطباق عاليمة ساخنة ،شاورما

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:02 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO