LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وجبه يم يم ريسولز الدجاج & كوكيت الفراخ , اكلات ساخنة اطباق ساخنة . اطباق عربية . اطباق غربية . طرق تحضير الاكلات بالصور أولاً : ريسولز الدجاج هذه الوصفه رأيتها سهله ومقاديرها متوفرة في أي بيت فقلت أقولها لكم .. ويارب تعجبكم .. المقادير : 1 دجاجة مسلوقه 4 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون 2 بيضة ملح ، فلفل ، بهارات ليمونه متوسطة الحجم بيض وبقسماط للتغطيه الطريقة : ـ تخلى الدجاجة من العظم والجلد تماماً ثم يقطع اللحم ويفتت إلى قطع صغيرة مفتته . ـ يضاف البقسماط ويكسر البيض وتعصري الليمونه . ـ يضاف الملح والفلفل والبهارات التي تحبينها كما ترغبين وعلى حسب ذوقك . ـ يعجن الخليط مع الدجاج جيداً ثم تشكل على هيئة أصابع وتغطى بالبيض ثم بالبقسماط .( لاحظي الرفق حتى لا تتفكك الأصابع ) ـ تقلى في الزيت وتقدم وبألف هنا . ثانياً : كوكيت الفراخ هذه الطريقه شبيهة بالسابقة لكن مع بعض الفروق البسيطه المقادير : 1 دجاجه مسلوقه 1 كوب صلصة البشاميل بقدونس عصير بصل على حسب رغبتك بيض وبقسماط للتغطيه الطريقه : ـ تخلى الدجاجه وتقطع وتفتت كما في الوصفة السابقه . ـ يضاف إليها كوب البشاميل وعصير البصل . ـ يقطع البقدونس إلى قطع صغيرة جداً ثم يضاف . ـ يقلب الخليط ويعجن ثم يشكل ويغطى بالبيض والبقسماط ثم يقلى في الزيت . و بالصحة والعافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,[fi dl dl vds,g. hg][h[ & ;,;dj hgtvho < h;ghj shokm hg][h[ ;,;dj hgtvho h;ghj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ريسولز, الدجاج, كوكيت, الفراخ, اكلات, ساخنة |
| |