صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,918
افتراضي طريقة تجهيز اكله يمي يم طريقة عمل بلح الشام، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ،




طريقة تجهيز اكله يمي يم
 طريقة عمل بلح الشام، أطباق عالمية أكلات لذيذةطريقة تجهيز اكله يمي يم
 طريقة عمل بلح الشام، أطباق عالمية أكلات لذيذةطريقة تجهيز اكله يمي يم
 طريقة عمل بلح الشام، أطباق عالمية أكلات لذيذة

طريقة عمل بلح الشام، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ،
طريقة عمل بلح الشام، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ، طريقة عمل ، بلح الشام، لذيذ ، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة


المقادير
صحة وهنا!


2 كوب ماء

½ كوب زيت

½ ملعقة صغيرة ملح


2 كوب دقيق

5 بيض

5 صفار بيض
زيت للقلي

شربات (قطر) بارد
الطريقة
- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.

- يُنخل الدقيق والملح.

- يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.

- تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى ، ثم يُضاف صفار البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.

- يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.

- يُسّخن الزيت جيداُ.

- يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة.

- يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.

- يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش.


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. h;gi dld dl ulg fgp hgahlK H'fhr uhgldm K H;ghj g`d`m hgahlK H'fhr



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الشام،, أطباق, عالمية, أكلات, لذيذة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز اكله يمي يم طريقة عمل بلح الشام، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ،

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:38 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO