صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي طريقة تحضير اطباق يم يم كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) طريقة عمل كرات الأرز بالجبنة




طريقة تحضير اطباق يم يم
 كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) طريقة عمل كرات الأرز بالجبنةطريقة تحضير اطباق يم يم
 كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) طريقة عمل كرات الأرز بالجبنةطريقة تحضير اطباق يم يم
 كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) طريقة عمل كرات الأرز بالجبنة


طريقة عمل كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) ، طريقه عمل كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي), وصفة حلوة وجديدة
،كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) , وصفة حلوة وج


كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي)

المقادير :

1 ½ كوب من الأرزذو الحبة الطويلة .

15 جم زبدة .

بصلة صغيرة .

2 ½ كوب ماء حار .

مكعب مرقة دجاج .

ذرة من الزعفران .

ملح وفلفل .

15 جرام زبدة اضافية .

ملعقة طعام جبن بارمسان مبشور .

بيضتان .

90 جرام جبن موزاريللا .

زيت للقلي .

الطريقة :

(1) سخني 15 جرام من الزبدة واضيفي اليها البصل واتركيه حتى يحمر ثم أضيفي الأرز واتركيه لمدة 1 الى 2 دقيقةأو حتى ينضج قليلا ثم أضيفي نصف مقدار الماء الساخن والزعفران ومكعب الدجاج والملح والفلفل .

(2) اتركي الخليط ليغلي ، عندما يجف الماء تقريبا أضيفي الباقي من الماء ،خففي النار ، واتركيه ليطبخ بدون تغطية القدر حتى يجف الماء لحوالي 10 الى 15 دقيقة .

ارفعيه عن النار ثم أضيفي له الزبدة الاضافية وجبن البارميسان ، واتركيه ليبرد .

(3) اضربي البيض قليلا بالشوكة حتى يتجانس ،أضيفي البيض الى خليط الأرز واخلطيه جيدا بالشوكة ، ولكن بدون كسر الأرز . قطعي جبن الموزاريللا الى مكعبات بحجم 1 سنتم .

(4) ضعي مقدار ملعقة طعام في كفك ثم ضعي الجبن داخله وكوريه كالكرة وهكذا مع كل المقدار ( يجب أن يكون الجبن مغطى تماما بخليط الأرز ).

(5) اغمسي الكرات في البقسماط ، ويفضل وضعها في الثلاجة لعدة ساعات لكي تتماسك .

(6) سخني الزيت ثم اقلي بها كرات الأرز 4أو 5 كرات في كل مرة حتى يصبح لونها ذهبيا ، وقدميها .


اقرأ أيضا::


'vdrm jpqdv h'fhr dl dl ;vhj hgHv. fhg[fkm ('fr hd'hgd) ulg hgHv.



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كرات, الأرز, بالجبنة, (طبق, ايطالي), طريقة, كرات, الأرز, بالجبنة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تحضير اطباق يم يم كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) طريقة عمل كرات الأرز بالجبنة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:50 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO