طريقة تحضير اكلات بالخطوات السمك المحشي بالارز و الزيتون

[Noga]

السمك , المحشي , بالارز , الزيتون

طريقة تحضير اكلات بالخطوات السمك المحشي بالارز و الزيتون

صورة الطبق:



المقادير:
سمكة وزن 2 كيلو
100 جرام من الزيتون الاخضر
1 كوب أرز مسلوق
4 م-ص كزبره مفرومه
2 م-ص بقدونس مقطع
3 فص ثوم مفروم
نصف كوب ليمونة حامضة
1 م-ص كمون
1 م-ص فلفل احمر حلو
1 م-ك طماطم
نصف م-ص فلفل حار
نصف كوب زيت الزيتون
نصف م-ص ملح
ربع م-ص ورق الغار

مقادير المرق

4 ثمرات طماطم مبشورة
1 م-ك من كزبره مفرومه
1 فص ثوم مفروم
1 كوب صغير من زيت الزيتون
نصف م-ص ملح
نصف م-ص كمون
1 م-ص من الفلفل الاحمر
2 قطعه ورق غار



الطريقة:
طريقه عمل
يغسل السمك جيدا
يشق ظهر السمك بالسكين
ثم يخلي السمك من الشوك
يمزج الارز مع الزيتون الاخضر المقطع و الكمون و الكزبره و البقدونس و لب الليمون الحامض
و التوابل و عجين الطماطم و زيت الزيتون
يوضع الخليط في صينيه مجهزة للفرن
تدخل الصينيه للفرن
و تمزج الطماطم مع الكزبره و الثوم و التوابل
و توضع المقادير الممزوجه في الزيت
يتم حشو السمك بخليط الارز و الكمون
ثم يوضع السمك المحشي في القدر علي الصلصة
يزين طبق بورق الغار
و يدخل للفرن ساخن الحراره على درجة 180م لمدة 45 دقيقة
و يقدم طبق
و بالهناء و الشفاء

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفه لذيذة من مطبخي طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز.طبق الدجاج المحشي بالارز.اكلات رمضان.طبق الافطار

• طريقة تحضير اكلات بالخطوات اطباق هندية - صيادية السمك مع الكاري - طريقة عمل السمك بالكاري ,المطبخ الهندي

• طريقة تجهيز وصفة بالخطوات عمايل ايديا الدجاج المحشي بالارز والخضار , مقادير اعداد طبق الدجاج المحشو بالارز والخضار الشهي

• وصفات جديدة لذيذة سمك بالارز , مقادير تحضير صينية السمك بالارز , طريقة عمل صينيه السمك مع الأرز اللذيذة

• اكلة من مطبخي طريقة تحضير الدجاج المحشي بالارز

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv h;ghj fhgo',hj hgsl; hglpad fhghv. , hg.dj,k hglpad fhghv.