أطباق ولا اطعم من مطبخي طريقة عمل الكبده بطريقتي من مطبخي بالصور

[الحب الصامت]

طريقة , الكبده , بطريقتي , مطبخي , بالصور

أطباق ولا اطعم من مطبخي طريقة عمل الكبده بطريقتي من مطبخي بالصور

السلام عليكم طريقتي لعمل كبدة الغنم



المقادير :

ربع كيلو تقريباً كبدة غنم
حبة بطاطس كبيرة
حبة طماطم كبيرة
حبة صغيرة فلفل رومي
نخي اخضر علبه صغيرة
ملح وبهارات
بقدونس
و2 ملعقة دهن


الطريقة :




نبهر الكبدة ممكن بقبل بيوم ممكن قبل بساعات ونخليها تتخمر وممكن استخدام الروب ....
وعقب نخليها على نار هادئة تستوي ....



هذا شكله وهو يطبخ حوالي 15دقيقة ...



نضيف حبة البطاطس المسلوقة .... اني اقطعها مربعات واسلقها 10 د


نخلطه ونخليه يطبخ شوووي 2د


نضيف حبة الطماط والبقدونس حسب الرغبة


نصف علبة نخي الاخضر الصغيرة اللي بحجم الفاصولياء الحمراء ^^



وهذا شكله مع خيار جبن .. جاهز للاكل مع خبز او رول ^^




وسلطة عادية .....


... ونسألكم الدعآء ...

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل الكبدة الشرايح , الكبده الاسكندراني و المحمرة بالصور من مطبخي

• من مطبخي طريقة أطباق جديدة لذيذة فطيرة خبز باللحم والبطاطا والمكسرات من مطبخي بالصور

• من مطبخي طريقة أطباق جديدة ورق العنب بدبس الرمان والحمر من مطبخي بالصور

• من مطبخي طريقة أطباق ولا اطعم وصفه رمضاينه سريعه مصورة بالصور رمضان -

• غرامي مطبخي ساندويتش الكبده , اعداد ساندويتش الكبده , طريقة عمل ساندويتش الكبده , ساندويتشات الكبده -

المصدر: منتدي صور حب

---

H'fhr ,gh h'ul lk l'fod 'vdrm ulg hg;f]i f'vdrjd l'fod fhgw,v hg;f]i f'vdrjd