صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

تجهيز أطباق مميزة عمايل ايديا دجاج مطهي بالبطاطا المقلية

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,996
افتراضي تجهيز أطباق مميزة عمايل ايديا دجاج مطهي بالبطاطا المقلية




تجهيز أطباق مميزة عمايل ايديا
 دجاج مطهي بالبطاطا المقليةتجهيز أطباق مميزة عمايل ايديا
 دجاج مطهي بالبطاطا المقليةتجهيز أطباق مميزة عمايل ايديا
 دجاج مطهي بالبطاطا المقلية


المقادير
نصف كيلو دجاج مخلية (مقطع لمكعبات متوسطة الحجم)

3 حبة بطاطا متوسطة الحجم (مقطع لمكعبات مساوية تقريبا لمكعبات الفراخ)

3 حبة بصلات متوسطة الحجم (مقطعة حلقات او مكعبات )

3 فصوص ثوم مفري

ملعقة و نصف سمن بلدي

ملح , فلفل
الطريقة
- ضعي السمن على نار حامية الى ان تسيح , اضيفي البصل و الثوم و الملح و الفلفل , خففي من درجة حرارة الموقد الى درجة متوسطة و قلبي محتويات الاناء بشكل مستمر لمدة 3 دقائق.

- اضيفي الدجاج على نفس درجة الحرارة و قلبي محتويات الاناء ثم غطي القدر و خففي درجة حرارة الموقد لاقل درجة ممكنة و دعي القدر على النار لمدة 20 او 25 دقيقة .

- ارفعي الغطاء كل 5 دقائق و قلبي , و إذا جف ماء الدجاج أضيفي نصف كوب ماء .

- في هذه الاثناء حمري مكعبات البطاطا .

- بعد أن ينضج الدجاج اضيفي البطاطا و ارفعي درجة حرارة الموقد الى درجة متوسطة , قلبي البطاطا مع الدجاج و البصل لمدة 2 دقيقة .

- غطى الاناء بعد تخفيف درجة حرارة الموقد لاقل درجة ممكنة حتى تتشرب البطاطا بمرق الدجاج لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ( أو أقل اذا شربت البطاطا مرقة الدجاج ) .


اقرأ أيضا::


j[id. H'fhr lld.m ulhdg hd]dh ][h[ l'id fhgf'h'h hglrgdm l'id fhgf'h'h



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دجاج, مطهي, بالبطاطا, المقلية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


تجهيز أطباق مميزة عمايل ايديا دجاج مطهي بالبطاطا المقلية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:49 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO