#1
| |||
| |||
من مطبخي أطباق سهلة دجاج بالذرة و الملفوف المقادير 200 غرام صدر دجاج مقطع لمربعات نصف كاس حب ذره مسلوق فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع شرائح ملفوف مقطع بشرائح صغيره حبة بصل متوسطة الحجم نصف معلقه بهار كاري رشة بهار و فلفل اسمر القليل من النعنع ملح حسب الحاجه معلقه كبيره من الزيت الطريقة - نتبل الدجاج بالبهارات الكاري و الفلفل الاسمر و الملح و النعنع الاخضر قبل نصف ساعه من طبخها و توضع بالتلاجه. - تحمى المقلاه بقليل من الزيت و تضاف الخضراوات المقطعه و تحرك حتى تذبل في المقلاه ثم نضعها في وعاء أخر . - نحمر الدجاج في نفس المقلاة على نار حاميه و نقلب حتى يتغير لونه ثم نضيف عليه الخضراوات المذبله و يحركوا مع بعض لمدة دقيقتين تقريباً ثم يقدم . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk l'fod H'fhr sigm ][h[ fhg`vm , hglgt,t fhg`vm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دجاج, بالذرة, الملفوف |
| |