#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وجبة جديد صينية الدجاج بالخضروات المقادير - دجاجة أو دجاجتين حسب العدد - خضروات مشكلة : بطاطا كرفس بازلاء جزر فلفل حلو (رومي) كوسه زهره بصل ثوم خل بهارات مشكلة (فلفل أسود،هيل حب، …. الخ) ملح حسب الرغبة ملعقتين زيت زيتون الطريقة - يغسل الدجاج ويقطع كل دجاجة 4 قطع -يضاف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت الزيتون - تقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم مع الاكثار من البصل والثوم لأنه يعطي طعم لذيذ وتوضع في طبق منفصل . - تغسل الخضروات ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود - يوضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث يغطى جميع أجزاء الدجاج بالخضار ، كل قطعتين أو ثلاثة مع بعض حسب حجم أكياس الشوي - يوضع الدجاج في فرن مسخن مسبقا على درجة 200 لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج. -تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى. -تقدم مع الأرز وصحتين وعافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,[fm []d] wdkdm hg][h[ fhgoqv,hj hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
صينية, الدجاج, بالخضروات |
| |