طريقة تحضير طبخ بالصور نصايح عامه لكل سيدة تدخل المطبخ , نصائح للسيدات . نصائح مطبخية

[خديجة]

نصايح , عامه , سيدة , تدخل , المطبخ , نصائح , للسيدات , نصائح , مطبخية

طريقة تحضير طبخ بالصور نصايح عامه لكل سيدة تدخل المطبخ , نصائح للسيدات . نصائح مطبخية

نصايح عامه لكل سيدة تدخل المطبخ ، اكلات رمضان ، سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان



جايبتلكم اليوم نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ وهي :


_ للحصول على قشرة ذهبية لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق اللبن المجفف على وجه القالب قبل إدخاله الفرن .
_ لمنع تناثر فتات الخبز عند تقطيعه بالسكين تحمى السكين على النار .
_ في حاله زيادة كميه التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض اللبن ( الزبادي ) مما يخفف من حدة طعم التوابل .
_ إذا قمتي بنخل الدقيق مرتين أو اكثر فإنك بذلك تحصلين علي كيكة هشه بدرجه كبيره .
_ لحفظ أنواع الجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر .
_ لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها .
_ للحفاظ على البقدونس والنعناع طازجين لفترة طويلة يمكن حفظها في أواني بلاستيكية محكمة الإغلاق .
_ إذا احترق سطح الكيك, فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعم علي سطحه وإعادته للفرن من خمس إلي عشر دقائق فيتكون له سطح جديد شهى .
_ للحصول علي اللون البني الجميل والمذاق الشهي , انقعي شرائح البصل في اللبن لمدة ربع ساعة قبل شيها .
_ يمكن إضافة قليل من الخل إلي اللحم أو الدجاج قبل طهيه وتركه لساعة أو ساعتين , مما يساعد على سرعة النضج وطيب النكهة .
_ ضعي البطاطس في خليط من الماء والخل حتى لا تكتسب اللون الأسود .
_ عند غسل الخضار , يجب إضافة قليل من الملح أو الخل أو عصير الليمون في مرحله الشطف, مما يساعد على قتل الميكروبات .
_ حتى لا يستهلك الباذنجان كميه كبيره من الزيت أثناء القلي, اغمسيه في البيض المخفوق قبل قليه .
_ لعدم شرخ البيض أثناء سلقه, أضيفي ملعقة خل إلي ماء السلق .
_ لإنقاذ الطبخة المالحة, قومي بإضافة ملعقة صغيرة من السكر إليها او بطاطس .


اتمنى انكم تستفيدون منها
مع تحياتي

اقرأ أيضا::

• معلومات تحفة 9 نصائح لتحملي سريعاً , نصائح مهمه للسيدات

• رجيم الكمون نصائح لزيادة الوزن , النحافه , نصائح عامه اذا كنت نحيفه , مأكولات تحتوي على السعرات

• اجمل طريقة طبخ نصائح مطبخية

• طبق ولا اطيب نصائح لكل امرأة تدخل المطبخ

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv 'fo fhgw,v kwhdp uhli g;g sd]m j]og hgl'fo < kwhzp ggsd]hj > l'fodm uhli sd]m j]og hgl'fo kwhzp