طريقة تجهيز طبق بالصور ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري لحم مشوي وكباب على الفحم بالصور

[انت الغرام]

اللحم , المشوي , بالعسل , والروز , ماري , مشوي , وكباب , الفحم , بالصور

طريقة تجهيز طبق بالصور ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري لحم مشوي وكباب على الفحم بالصور

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري لحم مشوي وكباب على الفحم بالصور
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري

لحم مشوي وكباب على الفحم بالصور







المقادير :
8 قطع ريش لحم
4 ملاعق كبيرة عسل
2 فصوص ثوم مفروم
1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم
1 ملاعق كبيرة خل
1 ملاعق كبيرة مياه
2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
500 مل من الزيوت النباتية
1 ملاعق كبيرة مسطردة
1 ملعقة مايونيز
1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم
ملح
الفلفل

الخطوة الأولي : احضري الأدوات الخاصة بكِ
الخطوة الثانية : جهزي الشواية كهرباء أو فحم
الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري

في الإناء الصغير وعلى نار هادئة ضعي العسل
والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم ضعيها جانباً.


















الخطوة الرابعة : قلي مكعبات البطاطس
اقدحي الزيت على حرارة معتدلة ثم اقلي البطاطس على دفعات إلى أن يحمر لونها فى حوالى 7 :10 دقائق ، واخرجيها بالمعلقة المشقوقة وضعيها على المناديل للتخلص من الزيت الزائد.











الخطوة الخامسة : إنهاء تحضير البطاطس بالخلطة
ضعي البطاطس فى سلطانية زجاجية وأضيفي لها المسطردة ، والمايونيز ، والشعير مع الملح والفلفل وثم اخلطي جيدا جميع المكونات.












الخطوة السادسة : شي ريش اللحم






قومي برش اللحم بالملح والفلفل
ثم ادهنى جانبي اللحم بخلطة العسل التى قمت بإعدادها من قبل.






رصي اللحم على الشواية مع الحرص على تقليب الجانبين.



ادهني الجوانب بخليط العسل مرتين تقريباً أثناء التقليب.





رشي من آن لآخر الماء على اللحم حتى لا يحترق .







الخطوة السابعة : تحضير الطبق

فى البداية ضعى البطاطس على طبق التقديم مسطح بالطريقة الموضحة بالصورة ، وبصورة عكسية رصي فوقها اللحم المشوي.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طبخة ولا اطعم ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري , طريقة عمل ريش اللحم ,لحم ضانى مشوي

• طريقة طبخات سهلة دجاج مشوي على الفحم بالصور،طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم بالصور،دجاج مشوي بالخطوات

• طريقة عمل اكلات يمي يم رز ملون وكباب بالفرن , رز وكباب , عمل الرز الملون وكباب مشوي

• مقادير وطريقة اكله بالصور ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري بالصور

• طريقة عمل طبخات يم يم ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري , خطوات عمل ريش اللحم المشوي بالعسل , طرق عمل طبق

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fr fhgw,v vda hggpl hgla,d fhgusg ,hgv,. lhvd gpl la,d ,;fhf ugn hgtpl hgla,d fhgusg ,hgv,. lhvd la,d