تجهيز أطباق يم يم عمايل ايديا طريقة تحضير كفتة السلطان أيوب.. كفتة لذيذة في شهر رمضان

[حياة القلب]

طريقة , تحضير , كفتة , السلطان , أيوب , كفتة , لذيذة , رمضان

تجهيز أطباق يم يم عمايل ايديا طريقة تحضير كفتة السلطان أيوب.. كفتة لذيذة في شهر رمضان

طريقة ...تحضير ....كفتة ...السلطان ....أيوب.. كفتة لذيذة في شهر رمضان


نصف كيلو لحم مفروم - فنجان زيت - 2 كيلو فحم بلدى - رغيف فينو - كوب شوربة - أو مرقة دجاج ماجى - فنجان شاى عصير طماطم - 2 كوب زبادى - ملح - فلفل .
الطريقة
- ضيفى للحم المفرى البصل و عصير الليمون و الملح والفلفل و البقدونس و أعجنيهم جيداً حتى تتماسك .
- قطعى اللحم على شكل البيضة و أبرميها بيديك برماً مستطيلاً .
- شكى أصابع اللحم فى أسياخ و سويها على الفحم و رشى عليها من آن لآخر زيت مخلوط بقليل من عصير الليمون .
- عندما تحمر من جميع الجوانب أنزعى منها الأسياخ .
- قطعى رغيف الفينو على قدر قطع الكباب .. ورشى بقليل من السمن و أدخليها الفرن للتحمير .. بحيث يصبح لونه أصفر .
- بعد أن تخرجى الفينو من الفرن .. أرفعى على نار خليط من الشوربة و صلصة الطماطم و أسقى به الفينو .
- أغرفى فى طبق مستدير و غطى بالزبادى .. ورصى عليه الكفتة .

اقرأ أيضا::

• عمايل ايديا أطباق كفتة الدجاج بالزيتون.اطباق رمضان.وصفات رمضان

• تجهيز الذ الوجبات عمايل ايديا كفتة لحم,لحم بقري وضأن,الشيف أسامة السيد,طريقة عمل الكفتة,أطباق رمضانية,طبق لحم رمضان

• تحضير أطباق لذيذة عمايل ايديا كفتة اللبن بصلصة الطماطم , طريقة اعداد كفتة اللبن مع صلصة الطماطم مأكولات شهية وسريعة

• عمل أطباق يم يم عمايل ايديا كفتة السمك بالتوابل , مقادير تجهيز كفتة السمك بالتوابل,طريقة اعدادكفتة السمك بالتوابل

• عمايل ايديا أطباق شهية كفتة السمك بالبقدونس والجبن،تحضير كفتة السمك بالبقدونس والجبن،اعداد طبق كفتة السمك

المصدر: منتدي صور حب

---

j[id. H'fhr dl ulhdg hd]dh 'vdrm jpqdv ;tjm hgsg'hk Hd,f>> g`d`m td aiv vlqhk jpqdv ;tjm hgsg'hk