LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
عمل أطباق مميزة عمايل ايديا المأكولات بحرية مع المكرونة .. المأكولات البحرية مع المكرونة في رمضان المأكولات ....بحرية .......مع المكرونة .. المأكولات.... البحرية ....مع المكرونة في رمضان المقادير : 500 غرام قريدس كبير (جمبري). 2 شريحتا فيليه سمك. 4 أغطية رؤوس الحبار الصغيرة. 2 ملعقتا طعام زيت زيتون. 1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 1 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم. 3 حبات بندورة حمراء مقشرة. 2 ملعقتا طعام معجون بندورة. 2 كوبا مرق سمك. 1 ملعقة طعام خل. 1 ملعقة صغيرة سكر أسمر. 500 غرام مكرونة مسلوقة. الطريقة : قشري القريدس ونظفيه واتركي الذنب. ـ قطعي فيليه السمك إلى مكعبات. ـ قطعي رؤوس الحبار إلى شرائح رقيقة. ـ في مقلاة كبيرة ضعي الزيت حتى يسخن ثم اقلي الثوم مع الفلفل الحلو والفلفل الحار لمدة دقيقتين ثم أضيفي القريذدي والسمك والحبار وقلبيها على نار قوية لمدة 5 دقائق. ثم اتركي الخليط جانباً. ـ في المقلاة ضعي البندورة ومعجون البندورة ومرق السمك والسكر والخل وقلبيها ثم اتركيها على نار خفيفة حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق دون غطاء. ـ أعيدي المأكولات البحرية إلى الخليط واخلطيها جيداً مع البندورة ثم أضيفي المكرونة إلى الخليط واخلطيها جيداً. ـ قدمي المأكولات البحرية مع المكرونة فوراً بعد الخلط. عوافي عليكم --------------------------- الكمية تكفي لستة أشخاص مدة التحضير: 35 دقيقة مدة الطهي: 20 دقيقة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulg H'fhr lld.m ulhdg hd]dh hglH;,ghj fpvdm lu hgl;v,km >> hgfpvdm td vlqhk fpvdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المأكولات, بحرية, المكرونة, المأكولات, البحرية, المكرونة, رمضان |
| |