صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,929
افتراضي طريقة عمل وصفات ولا اطعم طريقة عمل الكشمش .. الحشوة .. الكشنة .. مثل ما تسمونها بالصور




طريقة عمل وصفات ولا اطعم
 طريقة عمل الكشمش .. الحشوة .. الكشنة .. مثل ما تسمونها بالصورطريقة عمل وصفات ولا اطعم
 طريقة عمل الكشمش .. الحشوة .. الكشنة .. مثل ما تسمونها بالصورطريقة عمل وصفات ولا اطعم
 طريقة عمل الكشمش .. الحشوة .. الكشنة .. مثل ما تسمونها بالصور




السلام عليكم ورحمة الله
***************
▓▒░☼♥☼مرحبا حبايب قلبي☼♥☼‏░▒▓[
هذي طريقة
الكشمش مثل مايسميها البعض بالخليج
وبسم الله نبدأ اول بتحضير
الكشمش(الزبيب)

ناخذ فنجال قهوة مليان كشمش

وننقعة بكوب بماء عادي


ونجيب حبة لومي اسود(ليمون اسود)
نفرغها من الحب عشان ما يعطينا مرارة
وننعمها بالطحانة

وناخذ منها بمقدار ملعقة صغيرة فقط

وهذي باقي المقادير
1_حبة بصل كبيرة مقطعة جوانح
2_حبة جزرة مبشورة ناعمة
3_3ملاعق كبيرة زيت زيتون
4_ملعقة صغيرة من مجموعة بهارات
دارسين+لومي اسود+ملح+لون أصفر+بهار مشكل
حسب الرغبة

ونبدأ بتحمير البصل بزيت الزيتون

ونظيف الجزر

ونعطية وقت يتسبك

وهنا الكشمش بعد ماصفيناه من الماء



ونظيفة للبصل والجزر



ونحركة على نار متوسطة لحد ما يجف الماء
ويبدأ يتغير لون الزبيب ويتحمر




ونكمل باقي المقادير الملح والبهارات واللون




وهذا شكلة بعد ماشلناه عن النار
والأن ناخذ ربع مقدار الأرز اللي بنقدمة
ونخلطة بالكشمش



وهذا الكشمش جااااهز



هذي الصورة توضح لكم اللون أصفر ذهبي
مشهي بس التصوير مو معطية حقة


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ,wthj ,gh h'ul hg;ala >> hgpa,m hg;akm leg lh jsl,kih fhgw,v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الكشمش, الحشوة, الكشنة, تسمونها, بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل وصفات ولا اطعم طريقة عمل الكشمش .. الحشوة .. الكشنة .. مثل ما تسمونها بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:49 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO