| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 طريقة تجهيز اكله يمي يم طريقة عمل الارز مقلوبة باللحم .. الخطوات بالصور من مطبخي                                اليوم سويت مقلوبة لحم تفتح النفس وان شاء الله تعجبكم زي ماعجبتنا نبدا بسم الله المقادير 2 بطاطس 2باذنجان 2بصل 2 فلفل مقطعه دواير ومقليه في زيت غزير قطع لحم زيت بصل مقطع قطع صغيره 3حبات طماطم معصوره ملعقه صلصة صويا 3مكعبات ماجي بهارات مطحونه عودين قرفه ورق غار فلفل اسود ملعقة معجون طماطم رز منقوع في مويه حااااااااااااااره الطريقه نقلي البطاطس والباذنجام والفلفل والبصل نسلق اللحم في مويه وشوية ملح وشوية كمون لمدة 15 دقيقه واذا خلص اللحم نضع شوية زيت في قدر ونضيف اللحم ونقلبه حتى ياخذ الون احمر اهم شي المرق اللي سلقتي اللحم لاتكبينه نجيب قدر ونضع البصل وشوية زيت لاتكثرون ونقلبه لين يغمق ثم نضيف ملعقة بهارات مطحونه ونقلبها ثم نضيف اللحم ونقلبه مع بعض ونخليه شوي ثم نضيف الطماطم ونحركه ثم نضيف القرفه والفلفل الاسود وورق الغار والماجي ونحركه ونخليها تتسبك ناخذ من مرقة اللحم كوب ونخليه على جنب ونصفي المرق اللي في القدر ونضيف لها الرز ونخليها على النار 5دقايق نجيب كوب المرق ونصبه على ا للحم ونخليه يتسبك نخفض النار ونخليها هاديه ونرص الخضار الفلفل والباذنجان ثم البطاطس ثم البصل ثم نضيف الرز نغطي القدر بقصدير ونغطيه ونخليه ثلث ساعه على نار هاديه جدا ونقلبها في الصحن وزينوه زي ماتحبون وعليكم باالف عافيه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. h;gi dld dl ulg hghv. lrg,fm fhggpl >> hgo',hj fhgw,v lk l'fod hghv. lrg,fm fhggpl hgo',hj  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة, الارز, مقلوبة, باللحم, الخطوات, بالصور, مطبخي |
| |
العرض العادي
