صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي عمل أطباق عمايل ايديا بالصور مقليه أهل الحجاز مع سلطة الكراث+ لقيمات




عمل أطباق عمايل ايديا بالصور مقليه أهل الحجاز مع سلطة الكراث  لقيماتعمل أطباق عمايل ايديا بالصور مقليه أهل الحجاز مع سلطة الكراث  لقيماتعمل أطباق عمايل ايديا بالصور مقليه أهل الحجاز مع سلطة الكراث  لقيمات


بالصور ...مقليه ....أهل الحجاز.... مع سلطة... الكراث لقيمات

المقليه هو طبق حجازي لذيذ ومشهور في شهر رمضان الله يبلغنا رمضان يارب ...وكل عام وانتم بخير..





المقادير

3 كاسات دقيق

2كاسة تقريبا ماء دافي للعجن
ذرة ملح
ملعقه وسط خميرة فورية الطريقه ..
اخلطي المقادير الجافه وبعد ماتخلطيهم تمام

اضيفي المـــاء بالتدريج حتي تحصلي على عجينه زي لقمة القاضي وغطيها وخليها تخمر لمده ساعه او نصف ساعة..

وبعد ذلك حمي الزيت واقليها ..

وقدميها مع (سلطة الحمروالكراث)

نصف كيس حمر( تمر هندي) انقعي الحمر في ماء دافئ ثم صفي الحمر بمصفاة وتوضع في

الخلاط الكهرباتي ويوضع عليها نصف حزمة كراث ويخلط جيدا ثم يوضع عليها ملعقة كزبرة

ناشفة وملح وفص ثوم ناعم ..ممكن اضافه ماء اذا كانت ثقيلة..وتقدم مع المقلية..











طريقة عمل اللقيمات..

2كاسة دقيق
كاسة ونص تقريبا ماء
ملعقه كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة حليب ناشف
ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة سكر

ملعقة كبيرة حبة سوداء.

الطريقة..

اخلطي المقادير الجافه وبعد ماتخلطيهم تمام

اضيفي المـــاء بالتدريج حتي تحصلي على عجينه ثقيلة

وغطيها وخليها تخمر لمده ساعه او نصف ساعة..

وبعد ذلك حمي الزيت واقليها وتقدم مع الشيرة او العسل انا احبها بالعسسسسل..


اقرأ أيضا::


ulg H'fhr ulhdg hd]dh fhgw,v lrgdi Hig hgp[h. lu sg'm hg;vhe+ grdlhj lrgdi hgp[h. sg'm hg;vhe+



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بالصور, مقليه, الحجاز, سلطة, الكراث+, لقيمات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


عمل أطباق عمايل ايديا بالصور مقليه أهل الحجاز مع سلطة الكراث+ لقيمات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:41 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO