طريقة تحضير أطباق ولا اطعم من مطبخي طريقة تحضير شوربة الثوم والقويسة

[حياة القلب]

طريقة , تحضير , شوربة , الثوم , والقويسة

طريقة تحضير أطباق ولا اطعم من مطبخي طريقة تحضير شوربة الثوم والقويسة

طريقة .......تحضير...... شوربة ........الثوم والقويسة








المقادير

4 فصوص ثوم، 4 حبات طماطم، جزرتان، حبتا بطاطا، قبضة من القويصة البودرة، ملعقة زيت زيتون صغيرة.

الطريقة

قشري الجزر والبطاطا واطهيهما على البخار 15 دقيقة ثم قطعيهما. ضعي الطماطم في ماء مغليّة لدقيقة، ثم دعيها تبرد في الماء البارد وقشّريها وقطعيها قطعاً كبيرة ثم قشّري الثوم وافرميه، اخلطيه مع الطماطم والجزر والبطاطا وامزجبه مع القليل من الماء. سخّني الخليط من دون أن يغلي. أضيفي الملح والفلفل ثم القويصة وزيت الزيتون، وحرّكي الخليط.

• للشخص:225 كيلوكالوري، 11 غراماً من الألياف، 13 غراماً من البروتينات، 40 غراماً من السكريات، 1.5 غرام من الدهون.

مميزات

• الثوم: يخفّض الكولستيرول ويحسّن الدورة الدموية، ويساعد بالتالي في التخلص من السموم في الجسم، يطهّر الأمعاء ويمنع الانتفاخات.

• القويصة: تزيد هذه النبتة الغنية بمواد فلافونية من إفرازات المرارة وتليّن عضلات الأمعاء وتمنع التخمر والانتفاخات.

نصيحة: لتسهيل عملية الهضم، انزعي ضلع الثوم بعد تقطيع فص الثوم إلى اثنين.

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير اشهى أطباق من مطبخي صلصة الثوم الابيـــــــــــــض

• طريقة تجهيز أطباق ولا اطعم من مطبخي طريقة عمل شوربة شعيرية بالخضار , شوربة شعيرية بالخضار ،تحضير شوربة شعيرية بالخضار ،

• من مطبخي أطباق جديدة شهية طريقة تحضير شوربة لسان العصفور بالدجاج .. شوربة لذيذة

• طريقة تجهيز أطباق بالصور من مطبخي البطاطس بالثوم , مقادير عمل طبق البطاطس مع الثوم , طريقة تحضير البطاطا مع الثوم

• من مطبخي طريقة أطباق ولا اطعم طريقة تحضير شوربة الطماطم بالريحان..

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv H'fhr ,gh h'ul lk l'fod a,vfm hge,l ,hgr,dsm jpqdv