عمل وصفة لذيذة عمايل ايديا ღ طبق الكفتة الشامي المقدمة من قناة فتافيت,الكفتة الشامية

[حزينة منسية]

ღ , طبق , الكفتة , الشامي , المقدمة , قناة , فتافيتالكفتة , الشامية

عمل وصفة لذيذة عمايل ايديا ღ طبق الكفتة الشامي المقدمة من قناة فتافيت,الكفتة الشامية

ღ طبق الكفتة الشامي المقدمة من قناة فتافيت,الكفتة الشامية
ღ طبق الكفتة الشامي المقدمة من قناة فتافيت,الكفتة الشامية



المكونات:

- كيلوجرام لحمة مفروم ناعم .
- ملح .
- فلفل أسمر .
- بصل مفروم ناعم .
- بقدونس مفروم ناعم .
- ربع كيلو جرام فلفل أخضر (مقطع حلقات

).
- جوزة الطيب ( مطحونة) .
- ربع كيلو جرام بندورة ( مقطعة حلقات ).




طريقة التحضير:

- يضاف مقدار البصل المفروم و البقدونس المفروم الى مقدار اللحم المفروم , ويضاف الى الخليط السابق كمية التوابل ( الملح والفلفل وجوزة الطيب ) .
- تخلط المكونات جميعا جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة تماما.
- نبدأ فى تقطيع العجينة على شكل اصابع متوسطة الحجم أو على شكل دوائر.
- ترص أصابع الكفتة على الشبكة الحديدية لشواية الفحم .
- ترص فوق الكفتة حلقات الطماطم وحلقات الفلفل الرومى .
- تترك حتى تنضج ثم ترفع من الشواية وتقدم فى وعاء التقديم المزين بالبقدونس .

اقرأ أيضا::

• تجهيز أطباق شهية عمايل ايديا الكفتة المبهّرة - طبق الكفتة المبهّرة - طريقة تحضير الكفتة المبهّرة

• طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم من مطبخي الكفتة المصرية الكفتة المصرية بالصور،طريقة عمل الكفتة المصرية ،خطوات تحضيرالكفتة المص

• تجهيز أطباق شهية عمايل ايديا طريقة عمل صينية الكفتة،خطوات تحضيرصينية الكفتة،طريقة طبخ صينية الكفتةصينية الكفتة

• وصفة في طبق الكفتة المشوية ، أقراص الكفتة المشوية ، طريقة عمل الكفتة المشوية

• فتة العيد - طريقة عمل فتة الكفتة من لبنان - فتة الكفتة باللبن على الطريقة الشامية

المصدر: منتدي صور حب

---

ulg ,wtm g`d`m ulhdg hd]dh ღ 'fr hg;tjm hgahld hglr]lm lk rkhm tjhtdj