LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة اشهى اكلات بالصور طريقة عمل السمبوسه البرازيليه،سمبوسة رمضان معجنات رمضان بالصور , اكلات رمضانيه , اطباق وطبخات رمضانيه , مقادير شهر رمضان السمبوسه البرازييليه المقادير العجين 2كوب دقيق 1بيضة 1ملعقة طعام زبدة 1ملعقة طعام زيت 1ملعقة صغيرةباكينج باودر 1ملعقةصغيرة ملح 1ملعقةصغيرة سكر 3/4كوب حليب مقادير الحشوة 1بصلة صغيرة 1فلفل أخضر 1/2كوب زيتون أسود مقطع قطع صغيرة 1/4كيلولحمة مفرومة أوجبنة فيتا مع فلفل أخضرمفروم ناعم الطريقة التحضير العجين يوضع الدقيق والباكينج باودروالسكروالملح معا في وعاء عميق ويخلطوا معا.يعمل حفرة في وسط الدقيق ويصب فيهاالحليب والبيضة والزبدة الطرية وأخيرا الزيت. تعجن المقادير معا.قد يكون من الضروري إضافة قليل من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة مثل عجينة البيتزا. ترق العجينة بالشوبك حتى تصبح رقيقة للغاية ثم تقطع بواسطة قطاعة دائرية أوكوب إلى دوائر. لتحضيرالحشوةيوضع القليل من الزيت في مقلاة ويضاف لها البصل المفروم،بعدها بدقيقتين تضاف اللحمة وتقلب حتى لاتتكتل ثم يغطى المقلى وتترك اللحمةعلى نارهادئة حتى تستوي.. يضاف الفلفل المفروم والزيتون الأسود وبذلك تكون الحشوةجاهزة..تاخذدائرة من العجين ويوضع في وسطها قليل من الحشو وتغلق بشكل هلال، للتأكد من أن العجين مغلقة على الحشوة، تضغط الأطرف بشوكة.. بعد تشيكل الكمية، يسخ نزيت غزيرللقلي ثم تقلى السمبوسك. وبالهنا والعافيه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm hain h;ghj fhgw,v ulg hgslf,si hgfvh.dgdiKslf,sm vlqhk hgslf,si |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, السمبوسه, البرازيليه،سمبوسة, رمضان |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |