جربي وادعيلي وصفتي يم يم طبق شعبي وخفيف ولذيذ من دولة الإمارات العربية المتحدة يؤكل في الفطور وفي جميع الأوقا

[سهام]

شعبي , وخفيف , ولذيذ , دولة , الإمارات , العربية , المتحدة , يؤكل , الفطور , جميع , الأوقا

جربي وادعيلي وصفتي يم يم طبق شعبي وخفيف ولذيذ من دولة الإمارات العربية المتحدة يؤكل في الفطور وفي جميع الأوقا

ت



المقادير:
2 كوب طحين
بيضتين
ثلاث ملاعق حليب بودرة (نيدو مثلاً)
ملعقة صغيرة خميرة فورية
فنجان قهوة سكر
منقوع الزعفران وماء الورد
ملعقة شاي هيل مطحون
كوب ماء دافي

الطريقة
يخلط الحليب والطحين والسكر في إناء عميق ويعمل حفرة في وسطه
يخلط البيض و منقوع الزعفران وماء الورد والهيل والخميرة والماء
ويصب في وسط الحفرة
يعجن بواسطة ملعقة خشبية حتى تتكون عجينة لينة نوعاً ماء
نغطيها ونتركها تختمر ساعة تقريباً
نسخن مقلاة مستوية غير لاصقة ونصب مقدار فنجان قهوة كبير
ويحرك قليلاً بتحريك المقلى وليس بالملعقة
عند النضج من تحت يقلب حتى يحمر
يوضع في صحن التقديم ويدهن بقليل من السمن الإماراتي

اقرأ أيضا::

• برودكاست خواطر جديدة برودكاست يوم استقلال الإمارات العربية المتحدة , برودكاست اليوم الوطني

• صور مجنونة احتفلت دولة الإمارات العربية المتحدة باليوم الوطني الحادي والأربعين

• جربي وادعيلي حلويات حلا الأقر بدون حليب جديد ولذيذ

• بحث علمي كامل الفنون الشعبية في دولة الامارات العربية المتحدة..بحث شامل

• صور الشارقة ? ثالث اكبر مدينة في دولة الإمارات العربية المتحدة

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,h]udgd ,wtjd dl dl 'fr aufd ,otdt ,g`d` lk ],gm hgYlhvhj hguvfdm hgljp]m dc;g td hgt',v ,td [ldu hgH,rh ,otdt ,g`d` ],gm hgYlhvhj hguvfdm hgljp]m dc;g hgt',v [ldu