LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
عمايل ايديا طريقة أطباق يم يم طريقة عمل خضراوات مشكلة باللفت المقادير :- 6 أكواب ماء 1 كوب بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلي أجزاء صغيرة 2 فص ثوم 3 ملاعق صغيرة خل 1 ورقة كستناء 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ( صودا الخبز ) 3 أكواب لفت مقطع إلي أجزاء صغيرة ( عدد 2 ثمرة لفت ) 3 أكواب كرنب مقطع إلي أجزاء صغيرة مستردة 4 أكواب سبانخ مقطعة إلي أجزاء صغيرة 3 ملاعق صغيرة صوص حار فلفل أسود الطريقة :- * يوضع الماء والبصل والثوم والخل والكستناء في إناء كبير ، يترك فوق نار متوسطة الحرارة . * تضاف بيكربونات الصودا واللفت والكرنب ثم يترك الخليط فوق النار . * تخفض درجة الحرارة ويترك الخليط حتى درجة الغليان بدون غطاء لمدة ساعة واحدة . * تضاف المستردة مع التقليب المستمر . * يغطى الإناء ، ثم ترفع درجة الحرارة إلي درجة متوسطة حتى تمام نضج الخضراوات . * قبل رفع الإناء من علي النار تضاف السبانخ والصوص الحار والفلفل الأسود . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulhdg hd]dh 'vdrm H'fhr dl dl ulg oqvh,hj la;gm fhggtj oqvh,hj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, خضراوات, مشكلة, باللفت |
| |