طريقة تجهيز طبخة يمي يم طريقة عمل فول الصويا والبطاطس بالكركم

[سهام]

طريقة , الصويا , والبطاطس , بالكركم

طريقة تجهيز طبخة يمي يم طريقة عمل فول الصويا والبطاطس بالكركم

* وجبة صحية من الوجبات الخاصة ( فول الصويا):
* المقادير:
قليل من الزبد للدهان
1 كوب بصل مقطع إلى حلقات
1 ثمرة فلفل متوسطة الحجم أحمر ومقطعة إلى حلقات
ملعقتان صغيرتان ثوم مفرى
ملعقتان صغيرتان كركم
1 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم ومقشرة ومقطعة إلى مكعباات
1/2 2 كوب صويا معلبة
1 ثمرة تفاح أخضر متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
1 كوب ماء
ملعقتان صغيرتان عصير ليمون

* الطريقة:
- يدهن إناء بالزبد ويرفع فوق نار متوسطة الحرارة.
- يشوح البصل مع الفلفل والثوم لمدة خمس دقائق.
- تضاف البطاطس وكلفة التوابل مع التقليب لمدة خمس دقائق أخرى.
- تضاف الصويا والتفاح والماء ويترك الخليط حتى تمام الغليان.
- تخفض درجة الحرارة ويغطى الإناء حتى تمام النضج لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
- يرفع الغطاء من على الإناء حتى تمام امتصاص السائل.
- يضاف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الحاجة.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اكله ولا اطعم شوربة الجزر والبطاطس .. طريقة تحضير شوربة الجزر والبطاطس .. شوربة الجزر والبطاطس بالص

• مقادير وطريقة طبخة بالصور مشروب الحليب بالكركم,خطوات عمل مشروب الحليب بالكركم,طريقة تحضير مشروب الحليب بالكركم

• طريقة تجهيز أطباق يم يم من مطبخي طريقة عمل كبة الصامولي والبطاطس بالصور .. طبق رمضان

• طريقة عمل اكلات صويا صوص , طريقة الصويا صوص , خلطة الصويا صوص , طريقة عمل صوص الصويا بالتفصيل ...

• طريقة تجهيز وجبه جديدة بالخطوات دجاج مقلي بالكركم , طريقة عمل دجاج مقلي بالكركم,المطبخ الاندونيسي,طبق الدجاج المقلي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fom dld dl ulg t,g hgw,dh ,hgf'h's fhg;v;l hgw,dh