جربي وصفاتي وخبرتي طريقة عمل بط بالبصل

[عبير]

طريقة , بالبصل

جربي وصفاتي وخبرتي طريقة عمل بط بالبصل

* وجبة صحية من اللحوم (البط):
* المقادير:
بطة تزن حوالى 2 كيلوجرام
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة صوص صويا
1 ملعقة صغيرة خل
فصان ثوم مفريان
4 ملاعق صغيرة زيت
ثمرتان بصل مقطعتان إلى شرائح
4 اكواب ماء
1 ملعقة صغيرة نشا

* الطريقة:
- تفرك البطة بالملح وصوص الصويا والخل والثوم وتترك لمدة 30 دقيقة.
- يسخن الزيت فوق النار وتشوح شرائح البصل حتى تكتسب اللون البنى، ثم تنتشل من الزيت وتحمر البطة على كلا الجوانب فى هذا الزيت.
- يوضع البصل مرة اخرى مع البطة مع إضافة الماء ويغطى الإناء ويترك لمدة ساعة تقريباً، ثم تضاف التتبيلة للبطة وتترك لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام نضج البطة.
- يحل النشا فى الماء ثم يضاف إلى حساء البطة ويترك حتى يغلظ القوام.
- تقدم البطة وهى ساخنة بحسائها الغليظ القوام.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 5777
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 4982
إجمالى الدهون = 553.6 جرام
الدهون المشبعة = 174.6 جرام
الدهون المتعددة التشبع = 96.5 جرام
دهون أحادية التشبع = 250.2 جرام

اقرأ أيضا::

• جربي وصفاتي وخبرتي ولا اطعم طريقة البشاميل

• جربي وصفاتي وخبرتي شهية طريقة عمل آيس كريم الليمون

• جربي وصفاتي وخبرتي سهلة طريقة عمل ساندويتش البيتزا

• جربي وصفاتي وخبرتي سهلة طريقة صنع ساندويش مكسيكي

• جربي وصفاتي وخبرتي شهية طريقة عمل أرز بالزبيب

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,wthjd ,ofvjd 'vdrm ulg f' fhgfwg