طريقة تحضير وصفاتي الجديدة بالصور طريقة عمل فيليه الباذنجان

[سهام]

طريقة , فيليه , الباذنجان

طريقة تحضير وصفاتي الجديدة بالصور طريقة عمل فيليه الباذنجان

* وجبة صحية من الوجبات الخفيفة:
* المقادير:
ثمرتان باذنجان تقطع إلي شرائح
1/2 كوب صوص صويا
1 كوب كريمة
كوبان صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم

* الطريقة:
- تقشر شرائح الباذنجان (ليس كلها)، ثم تغمس في صوص الصويا وتترك لمدة ساعة تقريباً مع تقليبها من حين لآخر.
- ثم تخلط كريمة جوز الهند وصلصة الطماطم وعصير الليمون في إناء صغير مع التقليب جيداً.
- يرفع الإناء فوق الموقد علي نار هادئة ويترك حتي درجة الغليان مع التقليب المستمر.
- ترفع الصلصة علي النار بعد تمام غليانها ثم يغطي الإناء.
- يسخن زيت عباد الشمس والسمسم فوق نار عالية ثم تقلي شرائح الباذنجان فيه حتي تكتسب اللون الذهبي (البني) مع التقليب علي كلا الجانبين.
- ترص شرائح الباذنجان في طبق ويوضع عليها الصوص.
- تقدم الشرائح مع الأرز أو المكرونة.

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير وصفاتي الجديدة سندويشات البف باستري تهببببببل بالصور

• طريقة تحضير وصفاتي الجديدة طريقة عمل عجينة القطنية مصورة بالصور رمضان

• طريقة تحضير وصفاتي الجديدة بالصور اشهر السلطات الرمضانية طريقة عمل سلطة المكرونة مع الخضراوات سحور رمضان ,مطبخ حوا

• طريقة تحضير وصفاتي بالصور رول الباذنجان مع ورق الريحان,مقادير اعداد رول الباذنجان مع ورق الريحان,وصفة رول باذنج

• طريقة تحضير وصفاتي الجديدة بالصور مقبلات رمضانية سريعه مصورة بالصور - طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv ,wthjd hg[]d]m fhgw,v ulg tdgdi hgfh`k[hk