وصفات بطريقة جديدة رِيش الغنم مع البوريه،،طريقه عمل رِيش الغنم مع البوريه

[حياة القلب]

رِيش , الغنم , البوريه،،طريقه , رِيش , الغنم , البوريه

وصفات بطريقة جديدة رِيش الغنم مع البوريه،،طريقه عمل رِيش الغنم مع البوريه

المقادير:
- كيلوغرام من رِيَش الغنم، طازجة
- كيلوغرام من البطاطس المسلوقة
- 120 غراماً من الفلفل الرومي الأحمر
- 120 غراماً من الفلفل الرومي الأصفر
- 120 غراماً من الفلفل الرومي الأخضر
- 120 غراماً من الجزر
- 120 غراماً من الكوسى صغيرة الحجم
- 60 غراماً من الثوم
- 30 غراماً من الصويا
- 120 غراماً من البصل
- نصف لترمن خلّ التفاح
- زيت للقلي
- ملح وفلفل، حسب الرغبة
- شبت أو إكليل الجبل، للتزيين
طريقة التحضير:
- تهرس البطاطا المسلوقة جيّداً، ثم تضاف إليها البهارات المفضّلة.
- تقطّع الخضر بسماكة تتراوح بين سنتيمترين و3 سنتيمترات، ثم توضع في داخل طبق يحتوي على الدقيق وقليل من الماء، وتغمس جيّداً، ثم تقلى في زيت حار، حتى يصبح لونها ذهبياً.

اقرأ أيضا::

• وصفة الشيف طريقه عمل لحم الغنم ، مكونات عمل لحم الغنم

• وصفات للعزايم طريقه تحضير البوريه الفرنسي ، طريقه عمل البوريه الفرنسي

• طريقة تحضير وصفات جديدة رزشرقي بموزات الغنم , مقادير عمل رزشرقي بموزات الغنم,مأكولات عربية شرقية,اطباق شهية

• تعالي جربي أطباقي الجديدة بالصور الارز مع ريش الغنم , طبق الارز بريش الغنم الشهي , مقادير وطريقة عمل ارز مع ريش الغنم

• اكلة شهيه كرات البطاطس البوريه بالصوص ، طريقة عمل كرات البطاطس البوريه بالصوص

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthj f'vdrm []d]m vAda hgykl lu hgf,vdiKK'vdri ulg hgf,vdi