صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,895
افتراضي طريقة تجهيز اطباق جديدة لذيذة الكباب الميرو،، أكلة سعودية، اكلات سعوديه ،،الكباب




طريقة تجهيز اطباق جديدة لذيذة الكباب الميرو،، أكلة سعودية، اكلات سعوديه ،،الكبابطريقة تجهيز اطباق جديدة لذيذة الكباب الميرو،، أكلة سعودية، اكلات سعوديه ،،الكبابطريقة تجهيز اطباق جديدة لذيذة الكباب الميرو،، أكلة سعودية، اكلات سعوديه ،،الكباب









-~• الكباب الميرو•~-
الكباب
( أكلة سعودية )




هو صنف على شكل حبات صغيرة من اللحمة المفرومة المقلية بالزيت مشهورة من الأكلات القديمة الموروثة في مكة المكرمة .



كيلو من اللحمة المفرومة فرم متوسط .
- 2 كاس من دقيق الدخن .
- 2 ملعقة من الثوم المهروس .
- ملعقة أكل من الفلفل الأسود .
- ملح قدر الحاجة .
- نصف كاس ماء للعجن .
- زيت للقلي .



اعجني اللحمة مع دقيق الدخن والملح والفلفل والثوم بالماء واعملي منها حبات مدورة في حجم حبة الزيتون الكبيرة ثم سخني الزيت واقليها حتى تصبح بنية اللون . تقدم ساخنة مع سلطة خاصة وهي . مقادير السلطة : -

كاس طحينة .
- 2 ثمرة خيار مقطعة قطع متوسطة .
- 1 طماطم كبيرة مقطعة قطع متوسطة .
- بصلة كبيرة مقطعة قطع متوسطة .
- 4 حبات من البيض المسلوق .
- فنجان من الخل الأبيض .
- نصف كاس ماء .
- ملح .
- بهار ( فلفل أسود وكمون) .

يخلط الطحينة مع الخل والفلفل والكمون والملح ثم الماء وتخلط حتى تصبح غليظة وممكن زيادة بعض الماء عند الحاجة ثم يضاف الخيار والطماطم والبصل ويقلب ثم تسكب في أطباق السلطة وتزين بأرباع البيض المسلوق .


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. h'fhr []d]m g`d`m hg;fhf hgldv,KK H;gm su,]dmK h;ghj su,]di KKhg;fhf hgldv,KK H;gm su,]dmK h;ghj su,]di



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الكباب, الميرو،،, أكلة, سعودية،, اكلات, سعوديه, ،،الكباب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز اطباق جديدة لذيذة الكباب الميرو،، أكلة سعودية، اكلات سعوديه ،،الكباب

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:39 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO