جربي وصفاتي وخبرتي بالخطوات مكرونة بالبطاطا المهروسه والبشاميل..

[سهام]

مكرونة , بالبطاطا , المهروسه , والبشاميل

جربي وصفاتي وخبرتي بالخطوات مكرونة بالبطاطا المهروسه والبشاميل..

أطباق سهله , اطباق لذيذه , طبخات شهيه, طبخات خضروات‏ , دجاج لحم‏
طبخات جديدة‏ , طبخ - مطبخ -تعليم الطبخ المطبخ العربي -طبخات مكرونه




المكونات والمقادير
1-عدد 1 صدر دجاج
2- عدد 2 بصل مقطع جوانح
3- عدد 5 بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
4- نصف إصبع زبدة سائحة
5- نصف كوب حليب طازج
6- رشه ملح ورشة فلفل اسود
7- عدد 3 ملاعق صنوبر
8- عدد 1 فلفل اخضر بارد
9- عدد 2 فص ثوم
10- عدد 1 كوب مشروم طازج مقطع ( فطر )
11- نصف كيس معكرونة
12- مكعب ماجى
13- رشة جبن موزيريلا

مقادير البشاميل :

1- عدد 1 كوب ماء الدجاج ( ماء سلق الدجاج )
2- عدد 1 علبة قشطة المراعى
3- نصف إصبع زبدة
4- عدد 2 ملعقة طعام طحين


طريقة التحضير
طريقة عمل البشاميل :

تخلط مقادير البشاميل جيدا وتوضع على النار حتى تثخن
=========================================

1- تسلق المعكرونة وتوضع جانبا
2- يسلق الدجاج ويفتت
3- تسلق البطاطا وتهرس ويضاف عليها نصف اصبع زبدة
4- مع نصف كوب حليب مع الملح والفلفل الاسود ويوضع جانبا
5- نحمس البصل والثوم بالزيت ثم نضع عليهم الفلفل الاخضر والمشروم ( الفطر) والصنوبر والدجاج مع مكعب ماجى
6- نضع المعكرونة المسلوقة فى صينية الفرن ( البايركس ) ونضع فوقها خلطة الدجاج ورشة جبن الموزيريلا ثم نضع البشاميل ثم نفرد البطاطا المهروسة باليد حتى تغطى الصينية ثم تدخل بالفرن حتى يحمر وجه المعكرونة
وبالعافية

نقلته

اقرأ أيضا::

• جربي وصفاتي وخبرتي بالخطوات باجيت فرنسي

• جربي وصفاتي وخبرتي بالخطوات بـريانـى دجــاج

• جربي وصفاتي وخبرتي بالخطوات طا جن سمك

• جربي وصفاتي وخبرتي بالخطوات الصراحة فنان الي سواها

• جربي وصفاتي وخبرتي بالخطوات 15 و جبة صحية.اكل رمضان_وجبات رمضان_رمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,wthjd ,ofvjd fhgo',hj l;v,km fhgf'h'h hgliv,si ,hgfahldg>> fhgf'h'h hgliv,si