أطباق جديدة بالصور من مطبخي طريقة تحضير خبز البراتا الهندى

[منال]

طريقة , تحضير , البراتا , الهندى

أطباق جديدة بالصور من مطبخي طريقة تحضير خبز البراتا الهندى

[SIZE="4"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس

المقادير:

ثلث إلى نصف كوب ماء



نصف م ص ملح



2-3 م ص زيت



1 كوب دقيق القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA وأظنه الدقيق الأسمر.

الطريقة:
تخلط جميع المقادير


قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات[/SIZE





وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:

2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً


نصف م ص ملح


نصف م ص كمون حب


ربع م ص كركم (عقدة صفراء)


ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن

5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة


الطريقة:

تخلط المقادير وتكور 8 كريات



أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور






















أتمنى أن تنال أعجابكم

مع حبى وتقديرى

أختكم فى الله

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طريقة الذ اطباق اكلات وجبات رمضانية طريقة خطوات تحضير عمل البراتا بالصور عجينة البراتا شهية

• من مطبخي أطباق جديدة بالخطوات طريقة تحضير معكرونه بالسجق والخضار بالصور

• طريقة تحضير أطباق بالصور من مطبخي اكلات جديدة بالصور طريقة عمل تحضير صفيحة اللحم المفروم مقبلات

• من مطبخي طريقة أطباق جديدة بالصور طريقة تحضير اللحم بالتوابل والبصل لشهر رمضان . طبق رائع

• وجبات خفيفة , طريقة عمل سندويتشات بعجينة البراتا , سندويتشات بخبز البراتا من مطبخي بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

H'fhr []d]m fhgw,v lk l'fod 'vdrm jpqdv of. hgfvhjh hgik]n jpqdv hgfvhjh