|
#1
| |||
| |||
 طريقة تجهيز وصفات سهلة بريانة                                اكلة تصلح للولائم الكبيرة المقادير دجاج مسلوق بكمية وافرة من الماء بصلة مقطعة طولياً ملعقتان كبيرتان كم السمن 4 أكواب أرز امريكي منقوع ملح + ملعقة صغيرة من مسحوق كل من ( فلفل +جوزة الطيب +كاري هال +كبش قرنفل +قرفة ) 2 كوب بازيلاء ناضجة 2 كوب جزر مقطع صغيراً مسلوق كيلو بطاطا وقشرة ومقطعة صغيراً مقلية كوب من كل من ( لوز مقلي + جوز مفروم + صنوبر مقلي +زبيب ) الطريقة تشوح البصلة بالسمن في طنجرة على النار يضاف االارز ويقلب يضاف الملح والتوابل يضاف مرق الدجاج حتى يغمر الارز يترك على التار حتى يغلي تًهدّأ النار حتى ينضج الارز يرفع عن النار يضاف اليه بقية المواد ويخلط جيداً يسكب في جاط واسع ويزين بقطع الدجاج يقدم مع السلطة الخضراء واللبن الرائب اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wthj sigm fvdhkm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| بريانة |
| |
العرض العادي
