#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وصفه شهية من مطبخي ستيك بالطماطم اكلات بحرية ،وجبات سريعة ،اكلات شهية المقادير : لحم ستيك . سلق . جبنة موزيريلا . ثوم (مقطع شرائح) . ملح ، بهارات . خل ، طماطم . زيت ، زبدة . ½ كوب ماء . الطريقة : ننقع لحم الستيك قبل يوم بملح وبهارات والقليل من الخل والزيت ونغطيه ونضعه بالثلاجة . نسلق حبات الطماطم ثم نعصرها ونأخذ العصير . نضع قطعة زبده في مقلاة ثم نضيف لها الثوم ونقلبه قليلاً . نضيف الخل والملح والبهار وعصير الطمام والماء ونتركهم يغلوا 5 دقائق . نضع زبده في مقلاة مع الزيت ثم نضع اللحمة فوقها ونقليها لتنضج من الطرفين . نضع اللحمة على صينية الفرن ونضع على كل قطعة لحم شريحة جبنة . نسكب الصلصة على جوانب اللحمة بدون وضعها على وجه الجبنة . ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تقدم مع أرز أو مكرونة . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wti aidm lk l'fod sjd; fhg'lh'l |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ستيك, بالطماطم |
| |