|
#1
| |||
| |||
 طريقة تجهيز وصفه جديدة من مطبخي سلطات xسلطات                                ________________________________________ تعتبر السلطة مخزن كبير للفيتامينات والاملاح المعدنية لذلك على ربة المنزل ان تهتم باعداد هذه الاطباق حماية لاسرتها من الامراض التي ينتج عنها نقص الفيتامينات والاملاح المعدنية سلطة الخس المقادير خسه كبيره حبتان من الطماطم الجامده والمقطعه دوائر بصله كبيره مقطعه علي شكل حلقات حبة من الفليفله الحمراء او الخضراء ملعقه كبيره بقدونس مفروم فرما ناعما اوراق من النعناع اليابس نصف ملعقه صغيره من الكمون حسب الرغبه نصف ملعقه صغيره من الفليفله الناعمه حسب الرغبه قليل من الملح عصير ليمونتين او ما يعادلها من الخل قليل من زيت الزيتون التزيين اوراق من الريحان طماطم مقطعه الطريقه تقطع اوراق الخس وتغسل جيدا بالماء ومن ثم تصفي , وتقسم عرضيا الي اربع اقسام يوضع الخس المقطع في طبق وفوقها دوائر الطماطم والبقدونس المفروم وحلقات البصل تضاف الفليفله وصلصة خليط الليمون زيت الزيتون والملح والفلفل والنعناع والكمون تخلط السلطه جيدا وتقدم الي جانب اطباق اللحم والخضره. _____________________ اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wti []d]m lk l'fod sg'hj xsg'hj  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| سلطات, Xسلطات |
| |
العرض العادي
