#1
| |||
| |||
طريقة اطباق يمي يم فطيرات القرفه الدهبيه بالصور * * المقادير :عبوة دقيق رقم 1 ( 500 جرام دقيق معجنات ) (( تقريباً 3 كوب وربع )) 4 ملاعق ط لبن (حليب )بودرة 1 فنجان زيت 1 فنجان سكر 1 م ك خميرة فورية 1 ملعقة ص ملح 1 م ك بيكنج باودر ماء دافئ للعجن الطريقة :*تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق. *وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة *الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف هذي مقادير الحشوه .. ملعقتين من كل من سكر ابيض وقرفه .. وملعقة زبده درجة حرارة الغلافه . وجبن كيري .. وصينيه مدهونه بشوي زيت احشي الكور جبن كيري بعدين ادهنيها بشوي زبده وعقب دحرجيها با القرفه والسكر ورصيها بصينيه مثل كذا .. بعد ما تطلع م الفرن بعد وضع الصوص بها مع حبى وتقديرى أختكم فى الله اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm h'fhr dld dl t'dvhj hgrvti hg]ifdi fhgw,v hgrvti hg]ifdi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فطيرات, القرفه, الدهبيه, بالصور |
| |